Weet wat er op je bord ligt
Kipwrap
Calorieën en voedingswaarden
sandwich, kip, rauwe groenten, rauw
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 222 kcal —
- Eiwit 9,6 g 19%
- Koolhydraten 24 g 9%
- Vet 9,2 g 12%
- Verzadigd vet 1,7 g 8%
- Vezels 2,9 g 10%
- Suikers 2,2 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 222 | 9,6 g | 24 g | 9,2 g |
| 50 g | 50 g | 111 | 4,8 g | 12 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 333 | 14 g | 35 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 444 | 19 g | 47 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 555 | 24 g | 59 g | 23 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Kipwrapsandwichkipwrap, zonder olie, met zout158 kcal / 100 g
- Hamwrapsandwich, en rauwe groenten, rauw234 kcal / 100 g
- Kipkebabwrapmet salade, huisgemaakt161 kcal / 100 g
- Sandwich wrap chicken with vegetables and cheese ranch dressing215 kcal / 100 g
- Mexicaanse wrapkip152 kcal / 100 g
- Kalkoenwrap232 kcal / 100 g
- Fajitawrap met kiptarwetortilla, zure room, sla136 kcal / 100 g
- Kipsandwichmet gegrilde kipfilet, ijsbergsla, rauwe wortel en tomaat, rauw139 kcal / 100 g
Vragen over Kipwrap
Hoe voorkom je dat een kipwrap scheurt tijdens het oprollen?
Warm de wrap kort op in een droge koekenpan, ongeveer 15 seconden per kant; daardoor wordt hij soepeler. Leg de vulling in een smalle strook, laat de randen vrij en vouw eerst de zijkanten naar binnen.
Hoe bak je kip voor een kipwrap zonder dat die droog wordt?
Snijd de kip in dunne reepjes en bak ze in een hete koekenpan in ongeveer 6–8 minuten gaar, terwijl je regelmatig omschept. Controleer of de kern 75 °C heeft bereikt.
Welke saus past goed in een kipwrap?
Knoflooksaus, yoghurtsaus en barbecuesaus passen goed bij gebakken kip. Meng voor een frisse vulling yoghurt met citroensap en wat knoflook; gebruik niet te veel saus, anders wordt de wrap slap.
Welke groenten zijn lekker in een kipwrap?
Sla, tomaat, komkommer en geraspte wortel geven een frisse, knapperige vulling. Voor een warme variant kun je paprika en ui met de kip meebakken.
Hoe bewaar je een kipwrap die al is klaargemaakt?
Bewaar hem afgedekt in de koelkast en eet hem binnen twee dagen op. Houd knapperige sla en saus liever apart tot je gaat eten, zodat de wrap minder zompig wordt.
Kun je een kipwrap invriezen?
Dat kan, maar sla en rauwe groenten worden na het ontdooien slap. Vries een wrap met alleen gare kip en bijvoorbeeld gebakken paprika in; laat hem in de koelkast ontdooien en verhit hem daarna door en door.
Hoe voorkom je kruisbesmetting bij het klaarmaken van kipwraps?
Gebruik een aparte snijplank en schoon mes voor rauwe kip en was je handen na het aanraken ervan. Leg gare kip niet terug op een bord waar rauwe kip op heeft gelegen.
Bron: ANSES–Ciqual (France) 25647 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
