Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Ξυλάκι παγωτού

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

πορτοκαλένιο, συσκευασμένο

137
θερμίδεςkcal ανά 100 g
Πρωτεΐνες0 g
Υδατάνθρακες37 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ
  • Θερμίδες 137 kcal —
  • Πρωτεΐνες 0 g 0%
  • Υδατάνθρακες 37 g 13%
  • Φυτικές ίνες 0 g 0%
  • Σάκχαρα 37 g —

Θερμίδες ανά μερίδα

ΜερίδαΒάροςΘερμίδεςΠρωτεΐνεςΥδατάνθρακεςΛιπαρά
100 g100 g1370 g37 g–
50 g50 g690 g18 g–
150 g150 g2060 g55 g–
200 g200 g2740 g73 g–
250 g250 g3430 g91 g–

Ερωτήσεις για το Ξυλάκι παγωτού

Πώς φτιάχνεις ξυλάκι παγωτού με φρούτα στο σπίτι;

Πολτοποίησε ώριμα φρούτα με λίγο νερό ή χυμό, μοίρασε το μείγμα σε καλούπια και βάλε τα ξυλάκια. Άφησέ τα στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες, μέχρι να στερεοποιηθούν.

Πώς βγάζεις εύκολα το ξυλάκι παγωτού από το καλούπι;

Βύθισε το καλούπι για λίγα δευτερόλεπτα σε χλιαρό νερό, χωρίς να βραχεί το παγωτό. Τράβηξε το ξυλάκι απαλά· αν αντιστέκεται, ζέστανε ξανά για λίγο το εξωτερικό του καλουπιού.

Πώς φυλάς τα σπιτικά ξυλάκια παγωτού;

Μόλις παγώσουν, βγάλ’ τα από τα καλούπια και φύλαξέ τα σε σακούλα ή δοχείο που κλείνει καλά, στην κατάψυξη. Έτσι δεν απορροφούν μυρωδιές και δεν πιάνουν κρυστάλλους στην επιφάνειά τους.

Με τι ταιριάζει ένα ξυλάκι παγωτού;

Σέρβιρέ το με φρέσκα κομμάτια φρούτων ή με μια μικρή μερίδα γιαουρτιού. Για πιο παιχνιδιάρικο επιδόρπιο, πρόσθεσε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς αμέσως αφού βουτήξεις το παγωμένο ξυλάκι σε λιωμένη σοκολάτα.

Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για ξυλάκι παγωτού;

Για δροσερό επιδόρπιο χωρίς ξυλάκι, βάλε τον ίδιο πολτό φρούτων σε μικρά φορμάκια ή σε θήκες για παγάκια. Αν θέλεις πιο κρεμώδες αποτέλεσμα, ανακάτεψε τον πολτό με γιαούρτι πριν τον καταψύξεις.

Πόση ζάχαρη έχει το ξυλάκι παγωτού;

Περιέχει 37 g ζάχαρης ανά 100 g. Η ποσότητα που θα πάρεις εξαρτάται από το μέγεθος του ξύλου.

Πηγή: CREA (Italy) 206710 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες