Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Βότκα

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

234

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες0 g

Υδατάνθρακες0 g

Λιπαρά0 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 234 kcal —
Πρωτεΐνες 0 g 0%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
Λιπαρά 0 g 0%
Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Σάκχαρα 0 g —
Νάτριο 1 mg 0%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 0 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 0 mg 0%
Βιταμίνη K 0 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 0%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,01 mg 1%
Νιασίνη (B3) 0 mg 0%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0 mg 0%
Βιταμίνη B6 0 mg 0%
Βιοτίνη (B7) 0 µg 0%
Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Χολίνη 0 mg 0%

Μέταλλα

Ασβέστιο 0 mg 0%
Σίδηρος 0 mg 0%
Μαγνήσιο 0 mg 0%
Φώσφορος 5 mg 0%
Κάλιο 1 mg 0%
Ψευδάργυρος 0 mg 0%
Χαλκός 0 mg 0%
Μαγγάνιο 0 mg 0%
Ιώδιο 1 µg 1%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες
100 g	100 g	234
50 g	50 g	117
150 g	150 g	351
200 g	200 g	468
250 g	250 g	585

Παρόμοια τρόφιμα

Vodka coolerγεύσεις φρούτων57 kcal / 100 g

Ερωτήσεις για το Βότκα

Πώς φυλάς τη βότκα αφού την ανοίξεις;

Κλείσε καλά το μπουκάλι και φύλαξέ το όρθιο, σε δροσερό και σκοτεινό ντουλάπι. Δεν χρειάζεται ψυγείο· αν τη θέλεις παγωμένη, βάλε την στην κατάψυξη.

Παγώνει η βότκα στην κατάψυξη;

Η συνηθισμένη βότκα δεν παγώνει σε οικιακή κατάψυξη, αλλά γίνεται πιο παχύρρευστη και σερβίρεται πολύ κρύα. Άφησε λίγο χώρο στο μπουκάλι αν δεν γνωρίζεις τον αλκοολικό βαθμό του ποτού.

Πώς φτιάχνεις ένα Moscow Mule με βότκα;

Βάλε σε κούπα με πάγο 50 ml βότκα και 15 ml χυμό λάιμ και συμπλήρωσε με τζιτζιμπίρα. Ανακάτεψε απαλά και γάρνιρε με μια φέτα λάιμ.

Σε ποια γνωστά κοκτέιλ χρησιμοποιείται η βότκα;

Είναι βασικό συστατικό στο Bloody Mary, στο Cosmopolitan, στο Martini με βότκα και στο Moscow Mule. Για ένα απλό Screwdriver, ανακάτεψε βότκα με χυμό πορτοκαλιού και σέρβιρε με πάγο.

Από τι φτιάχνεται η βότκα;

Παράγεται με ζύμωση και απόσταξη πρώτων υλών που περιέχουν άμυλο ή σάκχαρα, όπως δημητριακά ή πατάτες. Το απόσταγμα αραιώνεται με νερό και συχνά φιλτράρεται για πιο ουδέτερη γεύση.

Τι φαγητά ταιριάζουν με τη βότκα;

Σέρβιρέ την παγωμένη δίπλα σε καπνιστό σολομό, χαβιάρι, τουρσιά ή αλμυρά ορεκτικά· οι έντονες και αλμυρές γεύσεις την αναδεικνύουν. Σε κοκτέιλ με χυμό, ταιριάζει επίσης με πικάντικα μεζεδάκια.

Μπορείς να χρησιμοποιήσεις βότκα στη μαγειρική;

Ναι: λίγη βότκα σε σάλτσα ντομάτας για ζυμαρικά, όπως η σάλτσα alla vodka, βοηθά να ενωθούν τα αρώματα της ντομάτας με την κρέμα. Σιγόβρασέ τη με τη σάλτσα για λίγα λεπτά πριν προσθέσεις την κρέμα.

Πηγή: Frida (Denmark) 258 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες