Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Τόνος σε λάδι

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

κονσερβοποιημένος

192

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες25 g

Υδατάνθρακες0 g

Λιπαρά10 g

Ποσοστό θερμίδων

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 192 kcal —
Πρωτεΐνες 25 g 49%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
Λιπαρά 10 g 13%
Κορεσμένα λιπαρά 1,6 g 8%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Σάκχαρα 0 g —
Νάτριο 580 mg 25%
Χοληστερόλη 100 mg 33%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 6 µg 1%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 2,1 µg 11%
Βιταμίνη E 1,2 mg 8%
Βιταμίνη K 0 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0,03 mg 2%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0,1 mg 8%
Νιασίνη (B3) 12,4 mg 78%
Παντοθενικό οξύ (B5) 0,32 mg 6%
Βιταμίνη B6 0,43 mg 25%
Βιοτίνη (B7) 3 µg 10%
Φολικό οξύ (B9) 15 µg 4%
Βιταμίνη B12 2,2 µg 92%
Χολίνη 29,3 mg 5%

Μέταλλα

Ασβέστιο 9,8 mg 1%
Σίδηρος 1,4 mg 8%
Μαγνήσιο 31,9 mg 8%
Φώσφορος 211 mg 17%
Κάλιο 288 mg 6%
Ψευδάργυρος 1,2 mg 11%
Χαλκός 0,05 mg 6%
Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
Σελήνιο 68 µg 124%
Ιώδιο 12 µg 8%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Λιπαρά
100 g	100 g	192	25 g	10 g
50 g	50 g	96	12 g	5,2 g
150 g	150 g	288	37 g	16 g
200 g	200 g	384	49 g	21 g
250 g	250 g	480	61 g	26 g

Ερωτήσεις για το Τόνος σε λάδι

Χρειάζεται να στραγγίξεις τον τόνο σε λάδι πριν τον φας;

Στράγγισέ τον σε σουρωτήρι για λίγα λεπτά αν θέλεις να μη λαδώσει τη σαλάτα ή το σάντουιτς. Για πιο ζουμερό αποτέλεσμα, κράτησε λίγο λάδι και ανακάτεψέ το στη σάλτσα ή στα ζυμαρικά.

Πώς να βάλεις τόνο σε λάδι σε μακαρονάδα;

Στράγγισε τον τόνο και πρόσθεσέ τον στα τελευταία 1–2 λεπτά, μόνο για να ζεσταθεί· αν βράσει πολλή ώρα, στεγνώνει και διαλύεται. Ταιριάζει με ντομάτα, ελιές και κάπαρη ή με λεμόνι και μαϊντανό.

Πώς φτιάχνεις τονοσαλάτα με τόνο σε λάδι;

Σπάσε τον στραγγισμένο τόνο με πιρούνι και ανακάτεψέ τον με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαϊντανό, λεμόνι και λίγο ελαιόλαδο, αν χρειάζεται. Για πιο χορταστική σαλάτα, πρόσθεσε βραστές πατάτες ή φασόλια.

Πώς φυλάσσεται ο τόνος σε λάδι αφού ανοιχτεί;

Βάλε ό,τι περισσέψει σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο, όχι μέσα στην ανοιγμένη κονσέρβα, και κατανάλωσέ τον μέσα σε 2–3 ημέρες. Μην αφήνεις τον τόνο σε θερμοκρασία δωματίου για πολλή ώρα.

Τι να προσέξεις όταν αγοράζεις τόνο σε λάδι;

Διάλεξε κονσέρβα χωρίς χτυπήματα, φουσκώματα ή διαρροές και έλεγξε ότι είναι καλά σφραγισμένη. Για σαλάτες και σάντουιτς βολεύουν τα κομμάτια, ενώ ο τόνος σε φιλέτο μένει συνήθως πιο συμπαγής.

Πόσο αλάτι έχει ο τόνος σε λάδι;

Ο τόνος σε λάδι έχει 580 mg νάτριο ανά 100 g. Αν θέλεις πιο ήπια αλμύρα στο πιάτο, στράγγισέ τον καλά και δοκίμασε πριν προσθέσεις επιπλέον αλάτι.

Πηγή: Frida (Denmark) 1088 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες