Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Ντρέσινγκ Thousand Island
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 210 kcal —
- Πρωτεΐνες 0,7 g 1%
- Υδατάνθρακες 16 g 6%
- Λιπαρά 16 g 21%
- Κορεσμένα λιπαρά 2 g 10%
- Φυτικές ίνες 0,4 g 1%
- Σάκχαρα 13 g —
- Νάτριο 470 mg 20%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 4,4 mg 29%
- Θειαμίνη (B1) 0,01 mg 1%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,02 mg 2%
- Νιασίνη (B3) 0,1 mg 1%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,1 mg 2%
- Βιταμίνη B6 0,02 mg 1%
- Βιοτίνη (B7) 1 µg 3%
- Φολικό οξύ (B9) 4 µg 1%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 24 mg 2%
- Σίδηρος 0,3 mg 2%
- Μαγνήσιο 9 mg 2%
- Φώσφορος 34 mg 3%
- Κάλιο 130 mg 3%
- Ψευδάργυρος 0,2 mg 2%
- Χαλκός 0,05 mg 6%
- Μαγγάνιο 0,07 mg 3%
- Σελήνιο 1 µg 2%
- Ιώδιο 5 µg 3%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 210 | 0,7 g | 16 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 105 | 0,4 g | 8 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 315 | 1,1 g | 24 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 420 | 1,4 g | 32 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 525 | 1,8 g | 40 g | 41 g |
Παρόμοια τρόφιμα
Ερωτήσεις για το Ντρέσινγκ Thousand Island
Πώς φτιάχνεις ντρέσινγκ Thousand Island στο σπίτι;
Ανακάτεψε μαγιονέζα με κέτσαπ και ψιλοκομμένο αγγουράκι τουρσί ή relish. Πρόσθεσε λίγο χυμό λεμονιού ή ξίδι και, αν θέλεις, ψιλοκομμένο κρεμμύδι· άφησέ το στο ψυγείο για μισή ώρα ώστε να δέσουν οι γεύσεις.
Με τι ταιριάζει το ντρέσινγκ Thousand Island;
Ταιριάζει σε πράσινες σαλάτες, σαλάτα με γαρίδες και σάντουιτς ή μπέργκερ. Μπορείς επίσης να το σερβίρεις ως ντιπ για ωμά λαχανικά ή πατάτες.
Πώς φυλάς το ντρέσινγκ Thousand Island αφού το ανοίξεις;
Φύλαξέ το καλά κλεισμένο στο ψυγείο και μην το αφήνεις πολλή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου, επειδή συνήθως περιέχει μαγιονέζα. Για σπιτική εκδοχή, χρησιμοποίησε καθαρό δοχείο και κατανάλωσέ τη μέσα σε λίγες ημέρες.
Τι μπορείς να χρησιμοποιήσεις αντί για ντρέσινγκ Thousand Island;
Για παρόμοια κρεμώδη υφή, δοκίμασε ρωσικό ντρέσινγκ ή ανάμειξε μαγιονέζα με κέτσαπ και ψιλοκομμένο τουρσί. Αν θέλεις κάτι πιο ξινό και λιγότερο γλυκό, η γαλλική σως είναι άλλη επιλογή.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο ντρέσινγκ Thousand Island και το ρωσικό ντρέσινγκ;
Και τα δύο έχουν συνήθως κρεμώδη βάση και κόκκινο χρώμα από κέτσαπ ή παρόμοιο υλικό. Το Thousand Island ξεχωρίζει συχνά από τα κομματάκια τουρσιού ή relish, ενώ το ρωσικό ντρέσινγκ μπορεί να είναι πιο πικάντικο.
Μπορείς να χρησιμοποιήσεις ντρέσινγκ Thousand Island σε μπέργκερ;
Ναι· άλειψέ το στο ψωμάκι λίγο πριν συναρμολογήσεις το μπέργκερ. Ταιριάζει ιδιαίτερα με μαρούλι, ντομάτα, κρεμμύδι και τουρσί, αλλά βάλε μικρή ποσότητα για να μη μαλακώσει το ψωμί.
Γιατί λέγεται ντρέσινγκ Thousand Island;
Το όνομα συνδέεται με τα Thousand Islands, μια περιοχή νησιών στον ποταμό Σεντ Λόρενς, ανάμεσα στις ΗΠΑ και τον Καναδά. Η ακριβής προέλευση της συνταγής αμφισβητείται.
Πηγή: CoFID (UK) 17-717 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες
