Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας

Μαύρο τσάι

Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία

έτοιμο προς κατανάλωση

θερμίδεςkcal ανά 100 g

Πρωτεΐνες0 g

Υδατάνθρακες0 g

Λιπαρά0 g

Διατροφικές πληροφορίες

Ανά 100 g% ΗΠ

Θερμίδες 0 kcal —
Πρωτεΐνες 0 g 0%
Υδατάνθρακες 0 g 0%
Λιπαρά 0 g 0%
Κορεσμένα λιπαρά 0 g 0%
Φυτικές ίνες 0 g 0%
Σάκχαρα 0 g —
Νάτριο 2 mg 0%
Χοληστερόλη 0 mg 0%

Βιταμίνες και μέταλλα

Ανά 100 g% ΗΠ

Βιταμίνες

Βιταμίνη A 0 µg 0%
Βιταμίνη C 0 mg 0%
Βιταμίνη D 0 µg 0%
Βιταμίνη E 0 mg 0%
Βιταμίνη K 0 µg 0%
Θειαμίνη (B1) 0 mg 0%
Ριβοφλαβίνη (B2) 0 mg 0%
Νιασίνη (B3) 0 mg 0%
Βιταμίνη B6 0 mg 0%
Φολικό οξύ (B9) 0 µg 0%
Βιταμίνη B12 0 µg 0%
Χολίνη 0 mg 0%

Μέταλλα

Ασβέστιο 0 mg 0%
Σίδηρος 0 mg 0%
Μαγνήσιο 0 mg 0%
Φώσφορος 0 mg 0%
Κάλιο 0 mg 0%
Ψευδάργυρος 0 mg 0%
Χαλκός 0 mg 0%
Σελήνιο 0 µg 0%

Θερμίδες ανά μερίδα

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Υδατάνθρακες	Λιπαρά
100 g	100 g	0	0 g	0 g	0 g
1 μερίδα	473 g	0	0 g	0 g	0 g
2 μερίδες	946 g	0	0 g	0 g	0 g
½ μερίδα	236,5 g	0	0 g	0 g	0 g
3 μερίδες	1419 g	0	0 g	0 g	0 g
4 μερίδες	1892 g	0	0 g	0 g	0 g
50 g	50 g	0	0 g	0 g	0 g
150 g	150 g	0	0 g	0 g	0 g
200 g	200 g	0	0 g	0 g	0 g
250 g	250 g	0	0 g	0 g	0 g

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Μαύρο τσάι

Πώς φτιάχνεις σωστά μαύρο τσάι;

Ρίξε νερό που μόλις έβρασε πάνω στα φύλλα ή στο φακελάκι και άφησέ το για τρία έως πέντε λεπτά. Αν το αφήσεις περισσότερο, η γεύση γίνεται πιο έντονη και συχνά πιο στυφή.

Πόση ώρα αφήνεις το φακελάκι μαύρου τσαγιού στο νερό;

Για ισορροπημένη γεύση, βγάλ’ το έπειτα από τρία έως πέντε λεπτά. Μην το στύβεις με το κουταλάκι, γιατί έτσι μπορεί να περάσουν στο ρόφημα περισσότερες πικρές ουσίες.

Ταιριάζει το μαύρο τσάι με γάλα ή λεμόνι;

Και τα δύο ταιριάζουν, αλλά συνήθως διαλέγεις το ένα: το γάλα δίνει πιο απαλή, γεμάτη γεύση, ενώ το λεμόνι προσθέτει οξύτητα. Αν βάλεις λεμόνι, άφησε πρώτα το τσάι να εκχυλιστεί και πρόσθεσέ το στο τέλος.

Πώς φτιάχνεις παγωμένο μαύρο τσάι;

Φτιάξε το τσάι λίγο πιο δυνατό απ’ ό,τι συνήθως και άφησέ το να κρυώσει, πριν το βάλεις στο ψυγείο. Σέρβιρέ το με πάγο και λεμόνι· αν ρίξεις ζεστό τσάι κατευθείαν σε πολύ πάγο, θα αραιώσει γρήγορα.

Πώς φυλάς τα φύλλα μαύρου τσαγιού;

Κράτησέ τα σε καλά κλεισμένο δοχείο, σε στεγνό και σκοτεινό ντουλάπι, μακριά από μπαχαρικά και υγρασία. Το ψυγείο δεν είναι καλή επιλογή, επειδή τα φύλλα απορροφούν εύκολα μυρωδιές και υγρασία.

Μπορείς να ξαναχρησιμοποιήσεις το φακελάκι του μαύρου τσαγιού;

Μπορείς, αλλά η δεύτερη εκχύλιση θα είναι πολύ πιο αδύναμη. Χρησιμοποίησέ το αμέσως και μην αφήνεις ένα βρεγμένο φακελάκι σε θερμοκρασία δωματίου για ώρες.

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στο μαύρο και το πράσινο τσάι;

Προέρχονται από το ίδιο φυτό, αλλά τα φύλλα του μαύρου τσαγιού οξειδώνονται περισσότερο κατά την επεξεργασία, γι’ αυτό έχουν πιο σκούρο χρώμα και πιο βαθιά, συχνά βυνώδη γεύση. Το πράσινο τσάι διατηρεί πιο φυτικό και φρέσκο χαρακτήρα.

Πηγή: USDA FoodData Central 174144 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες