Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 47 kcal —
- Chất đạm 2,4 g 5%
- Carbohydrate 6 g 2%
- Chất béo 1,5 g 2%
- Chất béo bão hòa 0,4 g 2%
- Đường 0 g —
- Natri 683 mg 30%
- Cholesterol 8 mg 3%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTKhoáng chất
- Canxi 6 mg 0%
- Sắt 0,69 mg 4%
- Magiê 8 mg 2%
- Phốt pho 38 mg 3%
- Kali 44 mg 1%
- Kẽm 0,28 mg 3%
- Đồng 0,03 mg 3%
- Mangan 0,1 mg 4%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 47 | 2,4 g | 6 g | 1,5 g |
| 1 khẩu phần | 123 g | 58 | 2,9 g | 7,3 g | 1,9 g |
| 2 khẩu phần | 246 g | 116 | 5,8 g | 15 g | 3,8 g |
| ½ khẩu phần | 61,5 g | 29 | 1,5 g | 3,7 g | 0,9 g |
| 3 khẩu phần | 369 g | 173 | 8,7 g | 22 g | 5,6 g |
| 4 khẩu phần | 492 g | 231 | 12 g | 29 g | 7,5 g |
| 50 g | 50 g | 24 | 1,2 g | 3 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 71 | 3,6 g | 9 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 94 | 4,7 g | 12 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 118 | 5,9 g | 15 g | 3,8 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Súp gà mì
Làm sao để mì trong súp gà không bị nhũn?
Luộc mì riêng đến khi vừa chín, để ráo rồi cho vào bát trước khi chan súp nóng. Nếu nấu dư để ăn sau, cất mì và nước súp riêng rồi mới ghép khi hâm.
Nấu mì trực tiếp trong súp gà mất bao lâu?
Cho mì vào khi nước dùng đang sôi nhẹ và nấu theo thời gian ghi trên gói, thường khoảng 6–10 phút với mì khô. Khuấy vài lần để sợi mì không dính đáy nồi; mì tươi thường chín nhanh hơn.
Súp gà mì ăn kèm với gì ngon?
Bạn có thể thêm hành lá, tiêu đen và một ít rau thơm, hoặc ăn cùng bánh mì giòn để có bữa no hơn. Cà rốt, cần tây và đậu Hà Lan cũng thường được nấu cùng súp gà mì.
Có thể thay mì bằng loại nào trong súp gà?
Có thể dùng nui, mì trứng, bún hoặc cơm đã nấu chín. Với nui và mì cần thời gian nấu lâu, nên luộc riêng rồi thêm vào súp để nước dùng không bị đặc và sợi không hút hết nước.
Súp gà mì để trong tủ lạnh được bao lâu?
Cho súp vào hộp kín và làm lạnh trong vòng 2 giờ sau khi nấu; dùng trong 3–4 ngày. Nếu có thể, cất mì riêng vì mì tiếp tục hút nước và mềm dần khi ngâm trong súp.
Hâm lại súp gà mì thế nào để ăn an toàn?
Hâm trên bếp đến khi súp sôi lăn tăn và nóng đều, khuấy trong lúc hâm; nếu dùng nhiệt kế, phần giữa cần đạt 74 °C. Chỉ hâm lượng bạn định ăn, thay vì làm nóng rồi làm nguội cả nồi nhiều lần.
Có thể đông lạnh súp gà mì không?
Có, nhưng nên đông lạnh phần nước súp và thịt gà riêng với mì để mì không bở khi rã đông. Chia thành hộp nhỏ, để nguội nhanh rồi cấp đông; rã đông trong tủ lạnh và nấu mì mới khi chuẩn bị ăn.
Nguồn: USDA FoodData Central 171556 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ