Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Sữa đặc không đường nhẹ

Calo và thông tin dinh dưỡng

107
calokcal mỗi 100 g
Đạm7,8 g
Carb10 g
Chất béo4,1 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 107 kcal —
  • Chất đạm 7,8 g 16%
  • Carbohydrate 10 g 4%
  • Chất béo 4,1 g 5%
  • Chất béo bão hòa 2,5 g 13%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 10 g —
  • Natri 115 mg 5%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 53 µg 6%
  • Vitamin C 1 mg 1%
  • Vitamin D 3,1 µg 16%
  • Vitamin E 0,11 mg 1%
  • Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
  • Riboflavin (B2) 0,42 mg 32%
  • Niacin (B3) 0,2 mg 1%
  • Axit pantothenic (B5) 0,75 mg 15%
  • Vitamin B6 0,04 mg 2%
  • Biotin (B7) 4 µg 13%
  • Folate (B9) 8 µg 2%
  • Vitamin B12 0,2 µg 8%

Khoáng chất

  • Canxi 260 mg 20%
  • Magiê 25 mg 6%
  • Phốt pho 233 mg 19%
  • Kali 336 mg 7%
  • Kẽm 1 mg 9%
  • Selen 3 µg 5%
  • Iốt 47 µg 31%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g1077,8 g10 g4,1 g
50 g50 g543,9 g5,2 g2,1 g
150 g150 g16112 g16 g6,2 g
200 g200 g21416 g21 g8,2 g
250 g250 g26820 g26 g10 g

Câu hỏi về Sữa đặc không đường nhẹ

Sữa đặc không đường nhẹ dùng pha cà phê được không?

Được; sữa có vị béo dịu nhưng không ngọt, nên bạn có thể thêm đường hoặc sữa đặc có đường nếu muốn vị cà phê sữa quen thuộc. Khuấy sữa vào cà phê nóng cho tan đều.

Có thể dùng sữa đặc không đường nhẹ thay sữa tươi khi nấu ăn không?

Có, nhưng sữa này đậm đặc hơn sữa tươi. Với súp, sốt hoặc món nướng, bạn có thể pha loãng với nước theo lượng cần dùng; khi nấu sốt, cho sữa vào gần cuối và đun lửa nhỏ để tránh sôi bùng.

Sữa đặc không đường nhẹ thay kem tươi trong món nào được?

Bạn có thể dùng trong súp kem, sốt mì hoặc món nướng khi muốn vị béo nhẹ hơn; món sẽ ít sánh và ít béo hơn so với dùng kem tươi. Với món tráng miệng cần đánh bông, sữa này không thay được kem tươi.

Mở hộp sữa đặc không đường nhẹ rồi bảo quản thế nào?

Rót phần còn lại vào hộp sạch có nắp, cất trong tủ lạnh và dùng trong khoảng ba đến bốn ngày. Đừng để sữa trong hộp kim loại đã mở hoặc để ngoài nhiệt độ phòng lâu.

Sữa đặc không đường nhẹ khác sữa đặc có đường thế nào?

Sữa đặc không đường nhẹ được cô bớt nước nhưng không thêm đường, còn sữa đặc có đường được thêm nhiều đường nên ngọt và đặc hơn. Đừng nhầm sữa không đường với sữa tươi thông thường: sữa cô đặc có vị đậm hơn.

Sữa đặc không đường nhẹ có nhiều i-ốt không?

Có; mỗi 47 cung cấp lượng i-ốt đáng kể, và mỗi 260 cũng là một nguồn canxi. Đây vẫn là sữa có đường tự nhiên từ lactose, dù không thêm đường.

Nguồn: CoFID (UK) 12-324 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ