Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Sốt mì ý bốn loại phô mai
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 129 kcal —
- Chất đạm 5,1 g 10%
- Carbohydrate 5,8 g 2%
- Chất béo 9,7 g 12%
- Chất béo bão hòa 5,7 g 29%
- Chất xơ 1,3 g 5%
- Đường 1,9 g —
- Natri 325 mg 14%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 95 µg 11%
- Vitamin E 0,55 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 8%
- Niacin (B3) 0,1 mg 1%
- Axit pantothenic (B5) 0,2 mg 4%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Biotin (B7) 1 µg 3%
- Folate (B9) 6 µg 2%
Khoáng chất
- Canxi 169 mg 13%
- Sắt 0,13 mg 1%
- Magiê 10 mg 2%
- Phốt pho 149 mg 12%
- Kali 70 mg 1%
- Kẽm 0,7 mg 6%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 3 µg 5%
- Iốt 18 µg 12%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 129 | 5,1 g | 5,8 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 2,6 g | 2,9 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 194 | 7,7 g | 8,7 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 258 | 10 g | 12 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 323 | 13 g | 15 g | 24 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Sốt mì ý bốn loại phô mai
Làm nóng sốt mì Ý bốn loại phô mai thế nào để sốt không bị tách?
Đun ở lửa nhỏ, khuấy đều và tránh để sốt sôi mạnh. Nếu sốt quá đặc, thêm từng thìa nước luộc mì nóng để sốt mượt và bám mì.
Sốt mì Ý bốn loại phô mai hợp với loại mì nào?
Sốt sánh thường bám tốt vào mì có rãnh hoặc hình xoắn như penne, fusilli; fettuccine cũng hợp nếu bạn thích sợi mì dẹt phủ sốt. Trộn mì với sốt ngay sau khi luộc để sốt không đóng thành lớp.
Có thể dùng sốt mì Ý bốn loại phô mai trong món nào ngoài mì Ý?
Bạn có thể phết một lớp mỏng lên đế pizza, trộn với khoai tây nghiền hoặc dùng làm sốt cho súp lơ nướng. Với món nướng, cho sốt vào gần cuối để phô mai không cháy mặt.
Mở hộp sốt mì Ý bốn loại phô mai rồi bảo quản thế nào?
Cho phần còn lại vào hộp sạch có nắp, đậy kín và cất trong ngăn mát; dùng trong vòng ba đến bốn ngày. Nếu sốt có mùi lạ, nổi mốc hoặc đổi màu, hãy bỏ đi.
Làm sao để món mì với sốt bốn loại phô mai đỡ ngấy?
Trộn thêm rau xanh như cải bó xôi hoặc bông cải xanh, hay nấm xào để cân bằng vị béo. Một ít tiêu đen và vài giọt nước luộc mì cũng làm sốt thơm, nhẹ vị hơn mà không cần thêm kem.
Sốt mì Ý bốn loại phô mai khác sốt carbonara ở điểm nào?
Sốt bốn loại phô mai lấy vị phô mai làm chủ đạo, còn carbonara thường có trứng và thịt muối; công thức đóng gói có thể khác. Theo mỗi 100 g, sốt carbonara có 151 kcal, so với 129 kcal của sốt mì Ý bốn loại phô mai.
Nguồn: CoFID (UK) 17-624 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
