Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Sandwich phô mai và dưa chuột muối
Calo và thông tin dinh dưỡng
bánh mì trắng, phô mai cheddar
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 282 kcal —
- Chất đạm 12 g 24%
- Carbohydrate 28 g 10%
- Chất béo 14 g 18%
- Chất béo bão hòa 7,4 g 37%
- Chất xơ 1,5 g 5%
- Đường 4,6 g —
- Natri 591 mg 26%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 157 µg 17%
- Vitamin D 0,4 µg 2%
- Vitamin E 1,5 mg 10%
- Thiamin (B1) 0,14 mg 12%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 0,9 mg 6%
- Axit pantothenic (B5) 0,38 mg 8%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Biotin (B7) 1,7 µg 6%
- Folate (B9) 23 µg 6%
- Vitamin B12 0,7 µg 29%
Khoáng chất
- Canxi 321 mg 25%
- Sắt 1 mg 6%
- Magiê 22 mg 5%
- Phốt pho 206 mg 16%
- Kali 107 mg 2%
- Kẽm 1,7 mg 15%
- Đồng 0,08 mg 9%
- Mangan 0,29 mg 13%
- Selen 5 µg 9%
- Iốt 11 µg 7%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 282 | 12 g | 28 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 6 g | 14 g | 7,2 g |
| 150 g | 150 g | 423 | 18 g | 42 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 564 | 24 g | 55 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 705 | 30 g | 69 g | 36 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Sandwich phô mai và dưa chuột muối
Sandwich phô mai và dưa chuột muối thường dùng loại phô mai nào?
Cheddar là lựa chọn quen thuộc vì vị béo, hơi bùi hợp với vị chua ngọt của dưa chuột muối. Bạn cũng có thể dùng phô mai cứng hoặc bán cứng dễ thái lát; phô mai quá mềm dễ chảy và làm bánh ỉu.
Làm sandwich phô mai và dưa chuột muối thế nào để bánh không bị ỉu?
Để dưa chuột muối ráo nước rồi thấm khô bằng khăn giấy trước khi kẹp. Phết một lớp bơ mỏng lên mặt bánh mì tiếp xúc với dưa chuột để tạo lớp ngăn ẩm; nếu nướng, kẹp phô mai sát bánh mì để phô mai tan đều.
Có nên nướng sandwich phô mai và dưa chuột muối không?
Có. Nướng chảo ở lửa vừa khoảng 3–4 phút mỗi mặt, ép nhẹ, đến khi bánh vàng giòn và phô mai tan; dùng lửa nhỏ hơn nếu bánh dày để phần giữa kịp nóng mà vỏ không cháy.
Sandwich phô mai và dưa chuột muối ăn kèm với gì?
Vị chua giòn hợp với súp cà chua, salad rau xanh hoặc một bát súp rau củ. Nếu muốn thêm vị cay, kẹp một ít mù tạt; tránh cho quá nhiều nước dưa muối vì bánh dễ mềm.
Bảo quản sandwich phô mai và dưa chuột muối thế nào?
Ngon nhất là kẹp ngay trước khi ăn. Nếu cần chuẩn bị trước, để dưa chuột thật ráo, bọc kín sandwich và giữ lạnh; nên ăn trong ngày, còn sandwich đã nướng thì hâm lại trên chảo để lấy lại độ giòn.
Sandwich phô mai và dưa chuột muối có nhiều muối không?
Có thể khá mặn vì cả phô mai lẫn dưa chuột muối đều góp natri; khẩu phần 100 g có 591 mg natri. Bạn có thể dùng ít dưa muối hơn, để ráo kỹ và chọn phô mai có vị dịu.
Sandwich phô mai và dưa chuột muối khác sandwich phô mai cheddar trên bánh mì trắng thế nào?
Sandwich phô mai cheddar trên bánh mì trắng có 325 kcal và 15,1 g protein mỗi 100 g; sandwich phô mai và dưa chuột muối có 282 kcal và 12 g protein. Dưa chuột muối tạo vị chua giòn, còn loại chỉ có phô mai thường đậm vị béo hơn.
Sandwich phô mai và dưa chuột muối có phù hợp để mang theo không?
Được, nhưng hãy bọc kín và giữ lạnh nếu mang đi lâu, vì phô mai là thực phẩm dễ hỏng. Để bánh mì không hút nước, kẹp dưa chuột đã thấm khô ở giữa các lát phô mai thay vì để sát bánh.
Nguồn: CoFID (UK) 11-963 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
