Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Dưa Galia
Calo và thông tin dinh dưỡng
sống
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 32 kcal —
- Chất đạm 0,5 g 1%
- Carbohydrate 6,9 g 3%
- Chất béo 0 g 0%
- Chất béo bão hòa 0 g 0%
- Chất xơ 1,3 g 5%
- Đường 6,9 g —
- Natri 19,5 mg 1%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 2,8 µg 0%
- Vitamin C 16 mg 18%
- Vitamin E 0,04 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
- Niacin (B3) 0,35 mg 2%
- Axit pantothenic (B5) 0,06 mg 1%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Biotin (B7) 0,18 µg 1%
- Folate (B9) 25,3 µg 6%
- Choline 7,6 mg 1%
Khoáng chất
- Canxi 13,6 mg 1%
- Sắt 0,17 mg 1%
- Magiê 13,9 mg 3%
- Phốt pho 11,3 mg 1%
- Kali 274 mg 6%
- Kẽm 0,12 mg 1%
- Đồng 0,03 mg 3%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 0 µg 0%
- Iốt 0 µg 0%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,5 g | 6,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,2 g | 3,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,7 g | 10 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,2 g | 17 g | 0 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Dưa Galia
Làm sao chọn dưa Galia chín ngon?
Chọn quả có vỏ lưới màu vàng ngả vàng kim, cầm chắc tay và có mùi thơm dịu ở cuống. Quả chín thường hơi mềm khi ấn nhẹ gần cuống, nhưng không nhũn hay có vết thâm.
Dưa Galia chưa chín thì làm sao cho nhanh chín?
Để nguyên quả ở nhiệt độ phòng, tránh nắng trực tiếp; kiểm tra mỗi ngày bằng cách ngửi phần cuống và ấn nhẹ. Khi quả thơm và hơi mềm gần cuống, cho vào tủ lạnh nếu chưa ăn ngay.
Có cần rửa vỏ dưa Galia trước khi bổ không?
Có. Rửa dưới vòi nước và chà nhẹ vỏ trước khi cắt để hạn chế đất bẩn từ dao dính vào phần thịt; sau đó bổ đôi và nạo bỏ hạt.
Dưa Galia đã cắt để được bao lâu?
Bọc kín phần dưa đã cắt hoặc cho vào hộp đậy kín, giữ trong tủ lạnh và dùng trong khoảng ba đến bốn ngày. Đừng để dưa đã cắt ở nhiệt độ phòng quá hai giờ.
Dưa Galia hợp ăn cùng món gì?
Dưa Galia ngon khi ăn lạnh với sữa chua, bạc hà hoặc nước cốt chanh. Bạn cũng có thể cuốn miếng dưa với giăm bông muối, hoặc trộn vào salad cùng phô mai feta và rau lá.
Có thể thay dưa Galia bằng dưa honeydew không?
Được; dưa honeydew cũng có thịt ngọt, mọng nước và dùng tốt trong salad trái cây hay món cuốn giăm bông. Dưa Galia thường thơm hơn, còn honeydew có vị dịu và thanh hơn.
Dưa Galia có phải là nguồn vitamin C không?
Có. Dưa Galia là nguồn vitamin C; một phần thịt quả 150 g cung cấp 24 mg vitamin C.
Nguồn: Frida (Denmark) 1694 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
