Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Bánh mì kẹp thịt ổ
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 217 kcal —
- Chất đạm 12 g 24%
- Carbohydrate 27 g 10%
- Chất béo 6,2 g 8%
- Chất béo bão hòa 2 g 10%
- Chất xơ 1,3 g 5%
- Đường 5,9 g —
- Natri 494 mg 21%
- Cholesterol 32 mg 11%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 9 µg 1%
- Vitamin C 0,8 mg 1%
- Vitamin D 0,1 µg 1%
- Vitamin E 0,35 mg 2%
- Vitamin K 0,9 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,27 mg 22%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niacin (B3) 3,9 mg 24%
- Vitamin B6 0,18 mg 10%
- Folate (B9) 60 µg 15%
- Vitamin B12 0,71 µg 30%
- Choline 37,3 mg 7%
Khoáng chất
- Canxi 124 mg 10%
- Sắt 2,4 mg 13%
- Magiê 22 mg 5%
- Phốt pho 125 mg 10%
- Kali 204 mg 4%
- Kẽm 2 mg 18%
- Đồng 0,1 mg 11%
- Selen 17,8 µg 32%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 12 g | 27 g | 6,2 g |
| 1 khẩu phần | 135 g | 293 | 16 g | 37 g | 8,3 g |
| 2 khẩu phần | 270 g | 586 | 32 g | 74 g | 17 g |
| ½ khẩu phần | 67,5 g | 146 | 7,9 g | 19 g | 4,2 g |
| 3 khẩu phần | 405 g | 879 | 48 g | 111 g | 25 g |
| 4 khẩu phần | 540 g | 1172 | 64 g | 148 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 5,9 g | 14 g | 3,1 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 18 g | 41 g | 9,2 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 24 g | 55 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 29 g | 69 g | 15 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Bánh mì kẹp thịt ổ
Bánh mì kẹp thịt ổ thường có những thành phần nào?
Thịt ổ thái lát được kẹp giữa bánh mì, thường ăn cùng mù tạt hoặc sốt, phô mai và dưa chua. Rau xà lách, cà chua hay hành tây giúp bánh đỡ ngấy.
Làm nóng bánh mì kẹp thịt ổ thế nào để bánh không bị khô?
Tách phần nhân khỏi bánh, làm nóng thịt trong chảo có nắp với một thìa nước khoảng 2–3 phút, lật một lần. Làm ấm bánh riêng trong lò ở 180 °C khoảng 3 phút rồi kẹp lại.
Nên chọn loại bánh mì nào để kẹp thịt ổ?
Bánh mì ổ mềm hoặc bánh mì sandwich dày đều hợp; loại có ruột chắc giữ nhân và sốt tốt hơn bánh quá xốp. Nếu dùng bánh mì dài, cắt vừa phần nhân để nhân không trượt ra ngoài.
Bánh mì kẹp thịt ổ ăn kèm với gì ngon?
Mù tạt vàng, dưa chuột muối và phô mai cheddar là những lựa chọn quen thuộc; hành tây sống hoặc xà lách thêm độ giòn. Ăn cùng khoai tây chiên hoặc xà lách trộn là kiểu kết hợp phổ biến.
Có thể thay thịt ổ bằng gì trong bánh mì kẹp?
Chả thịt nướng thái lát là lựa chọn gần gũi, có vị đậm và kết cấu chắc; mỗi 100 g có 25,6 g protein, so với 12 g trong bánh mì kẹp thịt ổ. Thịt viên nướng dạng ổ cũng hợp nếu bạn muốn nhân mềm và dễ xếp vào bánh.
Bánh mì kẹp thịt ổ khác bánh mì kẹp kiểu Cuba thế nào?
Bánh mì kẹp kiểu Cuba thường có thịt heo quay, giăm bông, phô mai, dưa chua và mù tạt, rồi được ép nóng cho vỏ bánh giòn. Bánh mì kẹp thịt ổ dùng thịt ổ thái lát và thường không cần ép; mỗi 100 g kiểu Cuba có 15,9 g protein, so với 12 g.
Một chiếc bánh mì kẹp thịt ổ thường nặng bao nhiêu?
Một chiếc cỡ thông thường nặng khoảng 135 g. Khẩu phần này cung cấp 293 kcal và 16 g protein.
Bánh mì kẹp thịt ổ để qua đêm được không?
Bọc kín và cất trong tủ lạnh trong vòng 2 giờ sau khi làm hoặc mua; nên ăn trong 3–4 ngày. Nếu bánh đã kẹp rau sống và sốt, phần bánh dễ mềm, nên cất riêng nhân và bánh nếu định để dành.
Nguồn: FNDDS (USDA) 27510702 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
