食卓にあるものを知ろう
子牛肉 肩ロース
カロリーと栄養成分
赤身のみ、加熱調理、グリル
159
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質27 g
炭水化物0 g
脂質5.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 159 kcal —
- たんぱく質 27 g 55%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 5.5 g 7%
- 飽和脂肪酸 2.1 g 10%
- 食物繊維 0 g 0%
- 糖類 0 g —
- ナトリウム 113 mg 5%
- コレステロール 77 mg 26%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 0 mg 0%
- ビタミンD 1 µg 5%
- ビタミンE 0.47 mg 3%
- ビタミンK 1.3 µg 1%
- チアミン（ビタミンB1） 0.11 mg 9%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.48 mg 37%
- ナイアシン（ビタミンB3） 5.1 mg 32%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1.2 mg 24%
- ビタミンB6 0.44 mg 26%
- 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
- ビタミンB12 3.7 µg 153%
- コリン 138 mg 25%
ミネラル
- カルシウム 21 mg 2%
- 鉄 1.7 mg 9%
- マグネシウム 34 mg 8%
- リン 253 mg 20%
- カリウム 245 mg 5%
- 亜鉛 5.1 mg 46%
- 銅 0.15 mg 17%
- マンガン 0.01 mg 0%
- セレン 18.4 µg 33%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 27 g | 0 g | 5.5 g |
| 1食分 | 85 g | 135 | 23 g | 0 g | 4.7 g |
| 2食分 | 170 g | 270 | 47 g | 0 g | 9.4 g |
| ½食分 | 42.5 g | 68 | 12 g | 0 g | 2.4 g |
| 3食分 | 255 g | 405 | 70 g | 0 g | 14 g |
| 4食分 | 340 g | 541 | 93 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 14 g | 0 g | 2.8 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 41 g | 0 g | 8.3 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 55 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 68 g | 0 g | 14 g |
子牛肉 肩ロースについてのよくある質問
子牛肉 肩ロースの100 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩ロースの100 gには159 kcalが含まれ、たんぱく質は27 g、炭水化物は0 g、脂質は5.5 gです。
子牛肉 肩ロースの1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩ロースの1食分 (85 g)には135 kcalが含まれ、たんぱく質は23 g、炭水化物は0 g、脂質は4.7 gです。
子牛肉 肩ロースの2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩ロースの2食分 (170 g)には270 kcalが含まれ、たんぱく質は47 g、炭水化物は0 g、脂質は9.4 gです。
子牛肉 肩ロースの½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩ロースの½食分 (42.5 g)には68 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は2.4 gです。
子牛肉 肩ロースの3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩ロースの3食分 (255 g)には405 kcalが含まれ、たんぱく質は70 g、炭水化物は0 g、脂質は14 gです。
子牛肉 肩ロースの4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛肉 肩ロースの4食分 (340 g)には541 kcalが含まれ、たんぱく質は93 g、炭水化物は0 g、脂質は19 gです。
子牛肉 肩ロースの50 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩ロースの50 gには80 kcalが含まれ、たんぱく質は14 g、炭水化物は0 g、脂質は2.8 gです。
子牛肉 肩ロースの150 gには何カロリーありますか？
子牛肉 肩ロースの150 gには239 kcalが含まれ、たんぱく質は41 g、炭水化物は0 g、脂質は8.3 gです。
出典：USDA FoodData Central 174881 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
