食卓にあるものを知ろう
子牛の脳
カロリーと栄養成分
もつおよび副産物、調理済み、蒸し煮
136
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質11 g
炭水化物0 g
脂質9.6 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 136 kcal —
- たんぱく質 11 g 23%
- 炭水化物 0 g 0%
- 脂質 9.6 g 12%
- 飽和脂肪酸 2.2 g 11%
- 食物繊維 0 g 0%
- ナトリウム 156 mg 7%
- コレステロール 3100 mg 1033%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 0 µg 0%
- ビタミンC 13 mg 14%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.2 mg 15%
- ナイアシン（ビタミンB3） 2.4 mg 15%
- パントテン酸（ビタミンB5） 1 mg 20%
- ビタミンB6 0.17 mg 10%
- 葉酸（ビタミンB9） 3 µg 1%
- ビタミンB12 9.7 µg 402%
ミネラル
- カルシウム 16 mg 1%
- 鉄 1.7 mg 9%
- マグネシウム 16 mg 4%
- リン 385 mg 31%
- カリウム 214 mg 5%
- 亜鉛 1.6 mg 15%
- 銅 0.26 mg 29%
- マンガン 0.04 mg 2%
- セレン 11 µg 20%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 12 g | 0 g | 9.6 g |
| 1食分 | 85 g | 116 | 9.8 g | 0 g | 8.2 g |
| 2食分 | 170 g | 231 | 20 g | 0 g | 16 g |
| ½食分 | 42.5 g | 58 | 4.9 g | 0 g | 4.1 g |
| 3食分 | 255 g | 347 | 29 g | 0 g | 25 g |
| 4食分 | 340 g | 462 | 39 g | 0 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 5.7 g | 0 g | 4.8 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 17 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 23 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 29 g | 0 g | 24 g |
子牛の脳についてのよくある質問
子牛の脳の100 gには何カロリーありますか？
子牛の脳の100 gには136 kcalが含まれ、たんぱく質は12 g、炭水化物は0 g、脂質は9.6 gです。
子牛の脳の1食分 (85 g)には何カロリーありますか？
子牛の脳の1食分 (85 g)には116 kcalが含まれ、たんぱく質は9.8 g、炭水化物は0 g、脂質は8.2 gです。
子牛の脳の2食分 (170 g)には何カロリーありますか？
子牛の脳の2食分 (170 g)には231 kcalが含まれ、たんぱく質は20 g、炭水化物は0 g、脂質は16 gです。
子牛の脳の½食分 (42.5 g)には何カロリーありますか？
子牛の脳の½食分 (42.5 g)には58 kcalが含まれ、たんぱく質は4.9 g、炭水化物は0 g、脂質は4.1 gです。
子牛の脳の3食分 (255 g)には何カロリーありますか？
子牛の脳の3食分 (255 g)には347 kcalが含まれ、たんぱく質は29 g、炭水化物は0 g、脂質は25 gです。
子牛の脳の4食分 (340 g)には何カロリーありますか？
子牛の脳の4食分 (340 g)には462 kcalが含まれ、たんぱく質は39 g、炭水化物は0 g、脂質は33 gです。
子牛の脳の50 gには何カロリーありますか？
子牛の脳の50 gには68 kcalが含まれ、たんぱく質は5.7 g、炭水化物は0 g、脂質は4.8 gです。
子牛の脳の150 gには何カロリーありますか？
子牛の脳の150 gには204 kcalが含まれ、たんぱく質は17 g、炭水化物は0 g、脂質は14 gです。
出典：USDA FoodData Central 174352 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
