食卓にあるものを知ろう

小さなリンゴ

カロリーと栄養成分

カロリーkcal あたり 100 g

たんぱく質0.3 g

炭水化物14 g

脂質0.5 g

カロリーの割合

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

1食分	重量	カロリー	たんぱく質	炭水化物	脂質
100 g	100 g	64	0.3 g	14 g	0.5 g
50 g	50 g	32	0.2 g	7 g	0.3 g
150 g	150 g	96	0.5 g	21 g	0.8 g
200 g	200 g	128	0.6 g	28 g	1.1 g
250 g	250 g	160	0.8 g	35 g	1.3 g

小さなリンゴは皮ごと食べられますか？

食べられます。流水で表面をよく洗い、へたの周りの汚れを落としてから、皮ごとくし形に切ると手軽です。

小さなリンゴを丸ごと焼くには、何度で何分くらい焼けばよいですか？

芯をくり抜いて耐熱皿に置き、180℃のオーブンで25〜35分ほど焼きます。竹串が果肉にすっと通れば食べごろです。

小さなリンゴはどう保存すればよいですか？

乾燥を防ぐため袋に入れて冷蔵庫の野菜室へ。傷んだものは周りのリンゴにも影響しやすいので、見つけたら分けてください。

小さなリンゴはどんな料理に使えますか？

アップルパイやタルトタタン、コンポートに使えます。小さいリンゴは皮をむいて芯を取り、果肉の重さを量ると、レシピの分量に合わせやすいです。

小さなリンゴは何と合わせるとおいしいですか？

チーズやナッツと合わせると、甘酸っぱさと食感の違いを楽しめます。薄切りにしてサラダに加えたり、豚肉のソテーに添えたりするのも定番です。

小さなリンゴは子どもに丸ごと食べさせても大丈夫ですか？

小さくても丸ごとのリンゴはのどに詰まるおそれがあります。幼い子どもには芯を取り、薄いくし形や小さく刻んだ形にして、そばで見守りながら食べさせてください。

出典：IFCT (India) E003 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準