食卓にあるものを知ろう
マカロニ＆チーズ
カロリーと栄養成分
t.g.i. friday's、キッズメニューより
121
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質5 g
炭水化物16 g
脂質3.5 g
栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 121 kcal —
- たんぱく質 5 g 10%
- 炭水化物 16 g 6%
- 脂質 3.5 g 4%
- 飽和脂肪酸 1.6 g 8%
- 食物繊維 1 g 4%
- 糖類 1.7 g —
- ナトリウム 482 mg 21%
- コレステロール 8 mg 3%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 25 µg 3%
- ビタミンE 1.2 mg 8%
- チアミン（ビタミンB1） 0.08 mg 7%
- リボフラビン（ビタミンB2） 0.21 mg 16%
- ナイアシン（ビタミンB3） 0.62 mg 4%
- パントテン酸（ビタミンB5） 0.41 mg 8%
- ビタミンB6 0.03 mg 2%
- ビタミンB12 0.12 µg 5%
ミネラル
- カルシウム 89 mg 7%
- 鉄 0.53 mg 3%
- マグネシウム 14 mg 3%
- リン 131 mg 10%
- カリウム 88 mg 2%
- 亜鉛 0.58 mg 5%
- 銅 0.07 mg 8%
- マンガン 0.14 mg 6%
- セレン 17.3 µg 31%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5 g | 16 g | 3.5 g |
| 1食分 | 144 g | 174 | 7.2 g | 24 g | 5 g |
| 2食分 | 288 g | 348 | 15 g | 47 g | 9.9 g |
| ½食分 | 72 g | 87 | 3.6 g | 12 g | 2.5 g |
| 3食分 | 432 g | 523 | 22 g | 71 g | 15 g |
| 4食分 | 576 g | 697 | 29 g | 95 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2.5 g | 8.2 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 7.5 g | 25 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 10 g | 33 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 13 g | 41 g | 8.6 g |
マカロニ＆チーズについてのよくある質問
マカロニ＆チーズの一人前はどれくらいですか？
付け合わせなら小鉢一杯ほどの約144 g、主菜として食べるなら約236 gが目安です。外食では大きな一皿が出ることもあるため、量を分けて食べる方法もあります。
マカロニ＆チーズを温め直すとき、ぱさつかせないコツは？
耐熱皿に移し、牛乳を少量加えて混ぜ、ふんわり覆って電子レンジで温めます。途中で一度混ぜると、ソースが全体になじみます。
マカロニ＆チーズに合うおかずは何ですか？
濃厚なチーズソースには、ブロッコリーやグリーンサラダなど、歯ごたえのある野菜がよく合います。主菜にするなら、ローストチキンや焼いた魚を添えると食事がまとまります。
マカロニ＆チーズは冷蔵庫で何日保存できますか？
調理後は浅い容器に移して早めに冷まし、冷蔵庫で保存して3～4日以内に食べ切ります。温め直すときは全体をよく混ぜ、湯気が立つまで加熱してください。
マカロニ＆チーズは冷凍できますか？
冷凍はできますが、解凍後はソースが分離したり、マカロニがやわらかくなったりすることがあります。小分けにして密閉し、食べるときは冷蔵庫で解凍してから牛乳を少量加え、混ぜながら温めます。
マカロニ＆チーズとマカロニチーズはどう違いますか？
どちらもマカロニにチーズソースをからめた料理を指す名前で、基本的には同じものです。味や濃さは、使うチーズやソース、焼き目をつけるかどうかで変わります。
マカロニ＆チーズのチーズソースが分離するのはなぜですか？
強火で煮立てたり、温めすぎたりすると、油分が浮いて分離しやすくなります。チーズを加えた後は弱火にし、溶けたらすぐ火を止めるのがコツです。
マカロニ＆チーズは乳製品アレルギーがあっても食べられますか？
標準的なマカロニ＆チーズには牛乳やチーズが使われるため、乳成分を含みます。乳製品を避ける必要がある場合は、乳成分不使用のソースとチーズ代替品で作ったものを選んでください。
出典：USDA FoodData Central 169835 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準
