了解餐盤裡的營養
整粒綠豆
熱量與營養成分
乾,無鹽水煮
100
大卡kcal 每 100 g
蛋白質8.6 g
碳水16 g
脂肪0.7 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 100 kcal —
- 蛋白質 8.6 g 17%
- 碳水化合物 16 g 6%
- 脂肪 0.7 g 1%
- 飽和脂肪 0.2 g 1%
- 膳食纖維 6.1 g 22%
- 糖 0.4 g —
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 2 µg 0%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 0.67 mg 4%
- 硫胺素(B1) 0.09 mg 8%
- 核黃素(B2) 0.07 mg 5%
- 菸鹼素(B3) 0.5 mg 3%
- 泛酸(B5) 0.41 mg 8%
- 維生素 B6 0.07 mg 4%
- 生物素(B7) 0.9 µg 3%
- 葉酸(B9) 35 µg 9%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 30 mg 2%
- 鐵 1.7 mg 9%
- 鎂 42 mg 10%
- 磷 133 mg 11%
- 鉀 339 mg 7%
- 鋅 0.87 mg 8%
- 銅 0.3 mg 33%
- 錳 0.41 mg 18%
- 硒 5 µg 9%
- 碘 2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 100 | 8.6 g | 16 g | 0.7 g |
| 50 g | 50 g | 50 | 4.3 g | 7.9 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 150 | 13 g | 24 g | 1.1 g |
| 200 g | 200 g | 200 | 17 g | 32 g | 1.4 g |
| 250 g | 250 g | 250 | 22 g | 40 g | 1.8 g |
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關於整粒綠豆的常見問題
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資料來源:CoFID (UK) 13-664 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維