了解餐盤裡的營養
紫花椰菜
熱量與營養成分
在無鹽水中煮熟
19
大卡kcal 每 100 g
蛋白質2.1 g
碳水1.3 g
脂肪0.6 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 19 kcal —
- 蛋白質 2.1 g 4%
- 碳水化合物 1.3 g 0%
- 脂肪 0.6 g 1%
- 飽和脂肪 0.1 g 1%
- 膳食纖維 2.3 g 8%
- 糖 0.9 g —
- 鈉 6 mg 0%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 64 µg 7%
- 維生素 C 44 mg 49%
- 維生素 D 0 µg 0%
- 維生素 E 1.1 mg 7%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.11 mg 8%
- 菸鹼素（B3） 0.1 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.7 mg 14%
- 維生素 B6 0.23 mg 14%
- 生物素（B7） 0.3 µg 1%
- 葉酸（B9） 140 µg 35%
- 維生素 B12 0 µg 0%
礦物質
- 鈣 110 mg 8%
- 鐵 1 mg 6%
- 鎂 12 mg 3%
- 磷 61 mg 5%
- 鉀 170 mg 4%
- 鋅 0.3 mg 3%
- 銅 0.02 mg 2%
- 錳 0.2 mg 9%
- 碘 2 µg 1%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 19 | 2.1 g | 1.3 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 10 | 1.1 g | 0.7 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 29 | 3.2 g | 2 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 38 | 4.2 g | 2.6 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 48 | 5.3 g | 3.3 g | 1.5 g |
關於紫花椰菜的常見問題
紫花椰菜100 g含有多少熱量？
紫花椰菜100 g含有 19 kcal、2.1 g 蛋白質、1.3 g 碳水化合物和 0.6 g 脂肪。
紫花椰菜50 g含有多少熱量？
紫花椰菜50 g含有 10 kcal、1.1 g 蛋白質、0.7 g 碳水化合物和 0.3 g 脂肪。
紫花椰菜150 g含有多少熱量？
紫花椰菜150 g含有 29 kcal、3.2 g 蛋白質、2 g 碳水化合物和 0.9 g 脂肪。
紫花椰菜200 g含有多少熱量？
紫花椰菜200 g含有 38 kcal、4.2 g 蛋白質、2.6 g 碳水化合物和 1.2 g 脂肪。
紫花椰菜250 g含有多少熱量？
紫花椰菜250 g含有 48 kcal、5.3 g 蛋白質、3.3 g 碳水化合物和 1.5 g 脂肪。
資料來源：CoFID (UK) 13-176 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
