了解餐盤裡的營養

橙汁汽水

熱量與營養成分

碳酸飲料

48
大卡kcal 每 100 g
蛋白質0 g
碳水12 g
脂肪0 g

營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 48 kcal —
  • 蛋白質 0 g 0%
  • 碳水化合物 12 g 4%
  • 脂肪 0 g 0%
  • 飽和脂肪 0 g 0%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 鈉 12 mg 1%
  • 膽固醇 0 mg 0%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 A 0 µg 0%
  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 維生素 D 0 µg 0%
  • 維生素 E 0 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0 mg 0%
  • 核黃素(B2) 0 mg 0%
  • 菸鹼素(B3) 0 mg 0%
  • 泛酸(B5) 0 mg 0%
  • 維生素 B6 0 mg 0%
  • 葉酸(B9) 0 µg 0%
  • 維生素 B12 0 µg 0%
  • 膽鹼 0.6 mg 0%

礦物質

  • 鈣 5 mg 0%
  • 鐵 0.06 mg 0%
  • 鎂 1 mg 0%
  • 磷 1 mg 0%
  • 鉀 2 mg 0%
  • 鋅 0.1 mg 1%
  • 銅 0.02 mg 2%
  • 錳 0.01 mg 1%
  • 硒 0 µg 0%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g480 g12 g0 g
50 g50 g240 g6.2 g0 g
150 g150 g720 g19 g0 g
200 g200 g960 g25 g0 g
250 g250 g1200 g31 g0 g

關於橙汁汽水的常見問題

橙汁汽水和柳橙汁一樣嗎?

不一樣。橙汁汽水是帶氣泡的甜味飲料,常以香料或果汁調味;柳橙汁則是榨取或還原的果汁,通常沒有碳酸。

橙汁汽水開罐後怎麼保存?

倒入有蓋容器或蓋好瓶蓋,冷藏並盡量在一兩天內喝完;開封後氣泡會逐漸散失。不要把密封的汽水放進冷凍庫,結冰膨脹可能讓容器破裂。

橙汁汽水可以拿來做什麼料理?

可用來做橙味汽水蛋糕:把汽水加入蛋糕糊代替部分液體,依食譜烘烤;也可加進水果冰沙或調成無酒精飲料。汽水含糖且帶氣,烘焙時宜照食譜比例使用。

橙汁汽水適合搭配什麼食物?

它的甜味和氣泡常搭配披薩、炸雞、漢堡等鹹香食物,也可配爆米花或鹹餅乾。若想減少甜膩感,可加冰塊和一片檸檬。

橙汁汽水每次喝多少比較合適?

沒有固定份量;若只是解渴,先倒一小杯約 150 毫升,並記得它是含糖飲料,不宜把它當成日常補水的主要來源。

橙汁汽水含有柳橙汁嗎?

不一定。名稱帶有橙味,不代表一定含柳橙汁;有些產品以香料呈現橙味,有些才加入果汁,需看成分標示確認。

橙汁汽水為什麼會冒泡?

製作時把二氧化碳溶入飲料並加壓封裝;開瓶後壓力降低,氣體逸出形成氣泡。冰涼時二氧化碳較容易留在飲料裡,所以喝起來通常更有氣泡感。

資料來源:Canadian Nutrient File 2858 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維