營養成分

每 100 g% 每日參考值
  • 熱量 150 kcal —
  • 蛋白質 30 g 60%
  • 碳水化合物 0 g 0%
  • 脂肪 3.2 g 4%
  • 飽和脂肪 1.3 g 6%
  • 膳食纖維 0 g 0%
  • 糖 0 g —
  • 鈉 54 mg 2%

維生素與礦物質

每 100 g% 每日參考值

維生素

  • 維生素 C 0 mg 0%
  • 硫胺素(B1) 0.18 mg 15%
  • 核黃素(B2) 0.6 mg 46%
  • 菸鹼素(B3) 6.7 mg 42%

礦物質

  • 鈣 7 mg 1%
  • 鐵 4.5 mg 25%
  • 鎂 24 mg 6%
  • 磷 226 mg 18%
  • 鉀 335 mg 7%
  • 鋅 2.8 mg 25%
  • 銅 0.3 mg 33%
  • 錳 0.05 mg 2%

各份量熱量

份量重量熱量蛋白質碳水脂肪
100 g100 g15030 g0 g3.2 g
50 g50 g7515 g0 g1.6 g
150 g150 g22545 g0 g4.8 g
200 g200 g30060 g0 g6.4 g
250 g250 g37576 g0 g8 g

關於鹿肉的常見問題

鹿肉100 g含有多少熱量?

鹿肉100 g含有 150 kcal、30 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 3.2 g 脂肪。

鹿肉50 g含有多少熱量?

鹿肉50 g含有 75 kcal、15 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 1.6 g 脂肪。

鹿肉150 g含有多少熱量?

鹿肉150 g含有 225 kcal、45 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 4.8 g 脂肪。

鹿肉200 g含有多少熱量?

鹿肉200 g含有 300 kcal、60 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 6.4 g 脂肪。

鹿肉250 g含有多少熱量?

鹿肉250 g含有 375 kcal、76 g 蛋白質、0 g 碳水化合物和 8 g 脂肪。

資料來源:ANSES–Ciqual (France) 14007 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算,不含膳食纖維