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植物油黄油混合抹酱
热量和营养成分
类似人造黄油，盒装，含盐
362
千卡kcal 每 100 g
蛋白质1 g
碳水1 g
脂肪40 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 362 kcal —
- 蛋白质 1 g 2%
- 碳水化合物 1 g 0%
- 脂肪 40 g 51%
- 饱和脂肪 7.2 g 36%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 786 mg 34%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 819 µg 91%
- 维生素C 0.1 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 4.5 mg 30%
- 维生素K 46.1 µg 38%
- 硫胺素（维生素B1） 0.01 mg 1%
- 核黄素（维生素B2） 0.03 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 0.02 mg 0%
- 维生素B6 0.01 mg 1%
- 叶酸（维生素B9） 1 µg 0%
- 维生素B12 0.09 µg 4%
- 胆碱 6.5 mg 1%
矿物质
- 钙 24 mg 2%
- 铁 0.04 mg 0%
- 镁 2 mg 0%
- 磷 20 mg 2%
- 钾 36 mg 1%
- 锌 0.01 mg 0%
- 铜 0 mg 0%
- 硒 0.5 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 362 | 1 g | 1 g | 40 g |
| 1份 | 14 g | 51 | 0.1 g | 0.1 g | 5.6 g |
| 2份 | 28 g | 101 | 0.3 g | 0.3 g | 11 g |
| ½份 | 7 g | 25 | 0.1 g | 0.1 g | 2.8 g |
| 3份 | 42 g | 152 | 0.4 g | 0.4 g | 17 g |
| 4份 | 56 g | 203 | 0.6 g | 0.6 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 181 | 0.5 g | 0.5 g | 20 g |
| 150 g | 150 g | 543 | 1.5 g | 1.5 g | 60 g |
| 200 g | 200 g | 724 | 2 g | 2 g | 80 g |
| 250 g | 250 g | 905 | 2.5 g | 2.5 g | 100 g |
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关于植物油黄油混合抹酱的问题
植物油黄油混合抹酱能用来煎东西吗？
少量用来煎蛋或给蔬菜增香可以，但不适合长时间大火煎炸；抹酱含水，受热时容易溅油，也可能比纯油更快焦。
植物油黄油混合抹酱怎么用在烘焙里？
它的脂肪含量通常低于黄油，直接按黄油的用量替换，蛋糕和饼干的质地可能会变软或变湿。做烘焙时优先选专为烘焙设计的产品，并按包装说明使用。
植物油黄油混合抹酱适合搭配什么吃？
直接抹在吐司、面包或玉米上最方便，也可以拌进热土豆泥、米饭或煮熟的蔬菜里，借余温融化并增添油润感。
植物油黄油混合抹酱开封后怎么保存？
开封后盖紧，放冰箱冷藏，并用干净的刀或勺取用，避免面包屑和其他食物带入盒中。若出现异味、变色或霉点，就不要再吃。
植物油黄油混合抹酱可以代替黄油吗？
抹面包或给熟菜调味时通常可以替换；做酥皮、曲奇等依赖黄油塑形和起酥的烘焙食品时，不一定能得到相同效果。
植物油黄油混合抹酱和植物油抹酱有什么区别？
植物油黄油混合抹酱含黄油成分，通常带有奶香；植物油抹酱更偏植物油风味。所列植物油抹酱每百克含脂肪19.5克，而本品每百克为40克。
一餐抹多少植物油黄油混合抹酱合适？
抹一片面包可从一汤匙（14克）左右开始；这一份约含51千卡。它也能为一份熟蔬菜或土豆泥增香，用量可以按这道菜的份数分摊。
来源：USDA FoodData Central 173580 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
