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瘦小牛肉块（炖用）
热量和营养成分
腿部和肩部，仅含瘦肉，煮熟，煨
188
千卡kcal 每 100 g
蛋白质35 g
碳水0 g
脂肪4.3 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 188 kcal —
- 蛋白质 35 g 70%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 4.3 g 6%
- 饱和脂肪 1.3 g 7%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 钠 93 mg 4%
- 胆固醇 145 mg 48%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素E 0.45 mg 3%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.4 mg 31%
- 烟酸（维生素B3） 8.3 mg 52%
- 泛酸（维生素B5） 1.2 mg 24%
- 维生素B6 0.38 mg 22%
- 叶酸（维生素B9） 16 µg 4%
- 维生素B12 1.7 µg 70%
矿物质
- 钙 29 mg 2%
- 铁 1.4 mg 8%
- 镁 28 mg 7%
- 磷 239 mg 19%
- 钾 342 mg 7%
- 锌 6 mg 55%
- 铜 0.15 mg 17%
- 锰 0.04 mg 2%
- 硒 15.2 µg 28%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 188 | 35 g | 0 g | 4.3 g |
| 1份 | 85 g | 160 | 30 g | 0 g | 3.7 g |
| 2份 | 170 g | 320 | 59 g | 0 g | 7.3 g |
| ½份 | 42.5 g | 80 | 15 g | 0 g | 1.8 g |
| 3份 | 255 g | 479 | 89 g | 0 g | 11 g |
| 4份 | 340 g | 639 | 119 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 94 | 18 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 282 | 52 g | 0 g | 6.5 g |
| 200 g | 200 g | 376 | 70 g | 0 g | 8.6 g |
| 250 g | 250 g | 470 | 87 g | 0 g | 11 g |
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来源：USDA FoodData Central 175289 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
