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豆腐
热量和营养成分
蒸
73
千卡kcal 每 100 g
蛋白质8.1 g
碳水0.7 g
脂肪4.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 73 kcal —
- 蛋白质 8.1 g 16%
- 碳水化合物 0.7 g 0%
- 脂肪 4.2 g 5%
- 饱和脂肪 0.5 g 3%
- 糖 0.3 g —
- 钠 4 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.95 mg 6%
- 硫胺素（维生素B1） 0.06 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.02 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 0.1 mg 1%
- 泛酸（维生素B5） 0.05 mg 1%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 15 µg 4%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 铁 1.2 mg 7%
- 镁 23 mg 5%
- 磷 95 mg 8%
- 钾 63 mg 1%
- 锌 0.7 mg 6%
- 铜 0.2 mg 22%
- 锰 0.4 mg 17%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 73 | 8.1 g | 0.7 g | 4.2 g |
| 50 g | 50 g | 37 | 4.1 g | 0.4 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 110 | 12 g | 1.1 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 146 | 16 g | 1.4 g | 8.4 g |
| 250 g | 250 g | 183 | 20 g | 1.8 g | 11 g |
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来源：CoFID (UK) 13-570 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
