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芝士通心粉
热量和营养成分
t.g.i. friday's，来自儿童菜单
121
千卡kcal 每 100 g
蛋白质5 g
碳水16 g
脂肪3.5 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 121 kcal —
- 蛋白质 5 g 10%
- 碳水化合物 16 g 6%
- 脂肪 3.5 g 4%
- 饱和脂肪 1.6 g 8%
- 膳食纤维 1 g 4%
- 糖 1.7 g —
- 钠 482 mg 21%
- 胆固醇 8 mg 3%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 25 µg 3%
- 维生素E 1.2 mg 8%
- 硫胺素（维生素B1） 0.08 mg 7%
- 核黄素（维生素B2） 0.21 mg 16%
- 烟酸（维生素B3） 0.62 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.41 mg 8%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 维生素B12 0.12 µg 5%
矿物质
- 钙 89 mg 7%
- 铁 0.53 mg 3%
- 镁 14 mg 3%
- 磷 131 mg 10%
- 钾 88 mg 2%
- 锌 0.58 mg 5%
- 铜 0.07 mg 8%
- 锰 0.14 mg 6%
- 硒 17.3 µg 31%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 5 g | 16 g | 3.5 g |
| 1份 | 144 g | 174 | 7.2 g | 24 g | 5 g |
| 2份 | 288 g | 348 | 15 g | 47 g | 9.9 g |
| ½份 | 72 g | 87 | 3.6 g | 12 g | 2.5 g |
| 3份 | 432 g | 523 | 22 g | 71 g | 15 g |
| 4份 | 576 g | 697 | 29 g | 95 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 2.5 g | 8.2 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 7.5 g | 25 g | 5.2 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 10 g | 33 g | 6.9 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 13 g | 41 g | 8.6 g |
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关于芝士通心粉的问题
芝士通心粉怎么加热才不发干？
用小火在锅里加热，先加一两勺牛奶或水并不断搅拌；酱汁重新变顺滑就可以关火。用微波炉时盖上盖子，中途搅拌一次。
芝士通心粉可以放冰箱保存多久？
装进密封容器，尽快冷藏，最好在三天内吃完。复热时加少量牛奶或水，并彻底加热到中心滚烫；不要反复冷却、加热。
芝士通心粉烤箱版怎么做出脆脆的表面？
把煮好的通心粉拌入芝士酱，倒进烤盘，撒上面包糠和少许融化黄油；烤箱预热至200°C，烤约15分钟，直到表面金黄起泡。
芝士通心粉配什么吃比较合适？
它口感浓郁，适合搭配清爽或带酸味的食物，比如生菜沙拉、烤西兰花或腌黄瓜。想做成一餐，也可以加豌豆、烤蘑菇或切碎的烤鸡。
芝士通心粉里的通心粉能换成什么？
可以换成贝壳面、螺旋面或短管面；带凹槽、弯曲的形状更容易挂住芝士酱。换成无麸质意面也可以，但要按包装提示煮，并及时尝口感，避免煮得过软。
芝士通心粉和通心粉配奶酪有什么区别？
两个名字通常指同一类通心粉拌芝士酱的菜，差别更多在配方和做法：有的用奶酪粉调酱，有的用切达奶酪、牛奶和黄油现做，也有烤制版本。
一份芝士通心粉通常有多少？
一份餐馆常见分量约236克；如果作为配菜，可以少盛一些，再配蔬菜或沙拉。芝士通心粉每100克含5克蛋白质。
芝士通心粉含盐多吗？
芝士通心粉每100克含482毫克钠；奶酪和酱汁通常是咸味的主要来源。自己做时可以先少放盐，等芝士融化后再尝味道。
来源：USDA FoodData Central 169835 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
