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羊肉块用于炖菜或烤肉串（腿肉和肩肉）
热量和营养成分
仅可分割瘦肉，修整1/4英寸脂肪，已烹调，红烧
223
千卡kcal 每 100 g
蛋白质34 g
碳水0 g
脂肪8.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 223 kcal —
- 蛋白质 34 g 67%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 8.8 g 11%
- 饱和脂肪 3.2 g 16%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 70 mg 3%
- 胆固醇 108 mg 36%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.2 mg 1%
- 维生素K 4.4 µg 4%
- 硫胺素（维生素B1） 0.07 mg 6%
- 核黄素（维生素B2） 0.24 mg 18%
- 烟酸（维生素B3） 6 mg 37%
- 泛酸（维生素B5） 0.59 mg 12%
- 维生素B6 0.12 mg 7%
- 叶酸（维生素B9） 21 µg 5%
- 维生素B12 2.7 µg 114%
- 胆碱 129 mg 24%
矿物质
- 钙 15 mg 1%
- 铁 2.8 mg 16%
- 镁 28 mg 7%
- 磷 205 mg 16%
- 钾 260 mg 6%
- 锌 6.6 mg 60%
- 铜 0.14 mg 16%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 38.1 µg 69%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 34 g | 0 g | 8.8 g |
| 1份 | 85 g | 190 | 29 g | 0 g | 7.5 g |
| 2份 | 170 g | 379 | 57 g | 0 g | 15 g |
| ½份 | 42.5 g | 95 | 14 g | 0 g | 3.7 g |
| 3份 | 255 g | 569 | 86 g | 0 g | 22 g |
| 4份 | 340 g | 758 | 115 g | 0 g | 30 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 17 g | 0 g | 4.4 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 51 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 67 g | 0 g | 18 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 84 g | 0 g | 22 g |
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来源：USDA FoodData Central 172509 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
