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干青豆
热量和营养成分
在无盐水中煮熟
109
千卡kcal 每 100 g
蛋白质6.9 g
碳水20 g
脂肪0.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 109 kcal —
- 蛋白质 6.9 g 14%
- 碳水化合物 20 g 7%
- 脂肪 0.8 g 1%
- 饱和脂肪 0.3 g 2%
- 膳食纤维 5.5 g 20%
- 糖 0.9 g —
- 钠 13 mg 1%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 13 µg 1%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.34 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.11 mg 9%
- 核黄素（维生素B2） 0.07 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 1 mg 6%
- 泛酸（维生素B5） 0.41 mg 8%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 24 mg 2%
- 铁 1.4 mg 8%
- 镁 30 mg 7%
- 磷 110 mg 9%
- 钾 270 mg 6%
- 锌 1 mg 9%
- 铜 0.06 mg 7%
- 锰 0.5 mg 22%
- 硒 1 µg 2%
- 碘 2 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 6.9 g | 20 g | 0.8 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 3.5 g | 10 g | 0.4 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 10 g | 30 g | 1.2 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 14 g | 40 g | 1.6 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 17 g | 50 g | 2 g |
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来源：CoFID (UK) 13-131 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
