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奶油苏打饼干
热量和营养成分
445
千卡kcal 每 100 g
蛋白质8.9 g
碳水70 g
脂肪16 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 445 kcal —
- 蛋白质 8.9 g 18%
- 碳水化合物 70 g 25%
- 脂肪 16 g 21%
- 饱和脂肪 7.4 g 37%
- 膳食纤维 3.9 g 14%
- 糖 1.5 g —
- 钠 384 mg 17%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 1.7 mg 11%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.14 mg 12%
- 核黄素（维生素B2） 0.02 mg 2%
- 烟酸（维生素B3） 1.5 mg 9%
- 泛酸（维生素B5） 0.78 mg 16%
- 维生素B6 0.06 mg 4%
- 生物素（维生素B7） 4 µg 13%
- 叶酸（维生素B9） 19 µg 5%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 16.7 mg 3%
矿物质
- 钙 93 mg 7%
- 铁 2 mg 11%
- 镁 22 mg 5%
- 磷 103 mg 8%
- 钾 215 mg 5%
- 锌 0.7 mg 6%
- 铜 0.17 mg 19%
- 锰 0.65 mg 28%
- 硒 3 µg 5%
- 碘 1.6 µg 1%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 445 | 8.9 g | 70 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 223 | 4.5 g | 35 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 668 | 13 g | 105 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 890 | 18 g | 139 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1113 | 22 g | 174 g | 41 g |
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关于奶油苏打饼干的问题
奶油苏打饼干里的“奶油”是指奶油吗？
不一定。这个名称通常指一种酥脆、略带咸味的饼干，并不能说明配方一定含有乳制品；对乳制品过敏时，要看具体配料。
奶油苏打饼干怎么吃不容易觉得干？
可以搭配奶酪、鸡蛋、牛油果或浓汤，也可以抹一层花生酱或奶油奶酪。饼干本身较干，配湿润的食物更好入口。
奶油苏打饼干能做什么快手小吃？
在饼干上放一小片奶酪和番茄，或抹上金枪鱼沙拉，再短暂烘烤至奶酪融化，就能做成简易咸味小点心。也可以掰碎后撒在奶油汤上增加酥脆口感。
奶油苏打饼干受潮了怎么恢复酥脆？
把饼干单层放在烤盘上，放入预热至约150°C的烤箱烤3至5分钟，再完全放凉；刚出炉时可能还不够脆，冷却后口感会恢复一些。
奶油苏打饼干开封后怎么保存？
放凉后及时装进密封盒或密封袋，存放在阴凉、干燥处，并避免靠近水汽和有强烈气味的食物。若已受潮或出现异味、霉点，就不要再吃。
奶油苏打饼干和苏打饼干有什么区别？
两者都常见于咸味饼干，奶油苏打饼干通常更酥、层次感更明显；不同产品的配方和口感会有差异。按每100克比较，奶油苏打饼干有8.9克蛋白质，苏打饼干有10.9克。
来源：CoFID (UK) 11-820 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
