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荞麦
热量和营养成分
干
343
千卡kcal 每 100 g
蛋白质13 g
碳水68 g
脂肪3.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 343 kcal —
- 蛋白质 13 g 27%
- 碳水化合物 68 g 25%
- 脂肪 3.4 g 4%
- 饱和脂肪 0.7 g 4%
- 膳食纤维 3.5 g 12%
- 钠 1 mg 0%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.35 mg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.43 mg 33%
- 烟酸（维生素B3） 7 mg 44%
- 泛酸（维生素B5） 1.2 mg 25%
- 维生素B6 0.21 mg 12%
- 叶酸（维生素B9） 30 µg 8%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 18 mg 1%
- 铁 2.2 mg 12%
- 镁 231 mg 55%
- 磷 347 mg 28%
- 钾 460 mg 10%
- 锌 2.4 mg 22%
- 铜 1.1 mg 122%
- 锰 1.3 mg 57%
- 硒 8.3 µg 15%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 13 g | 68 g | 3.4 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 6.6 g | 34 g | 1.7 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 20 g | 102 g | 5.1 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 27 g | 136 g | 6.8 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 33 g | 170 g | 8.5 g |
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来源：Canadian Nutrient File 4487 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
