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黑眼豆
热量和营养成分
未成熟种子，煮熟，沥干，加盐
94
千卡kcal 每 100 g
蛋白质3.2 g
碳水15 g
脂肪0.4 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 94 kcal —
- 蛋白质 3.2 g 6%
- 碳水化合物 15 g 5%
- 脂肪 0.4 g 0%
- 饱和脂肪 0.1 g 0%
- 膳食纤维 5 g 18%
- 糖 3.2 g —
- 钠 240 mg 10%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 40 µg 4%
- 维生素C 2.2 mg 2%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.22 mg 1%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.15 mg 11%
- 烟酸（维生素B3） 1.4 mg 9%
- 泛酸（维生素B5） 0.15 mg 3%
- 维生素B6 0.07 mg 4%
- 叶酸（维生素B9） 127 µg 32%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 32.9 mg 6%
矿物质
- 钙 128 mg 10%
- 铁 1.1 mg 6%
- 镁 52 mg 12%
- 磷 51 mg 4%
- 钾 418 mg 9%
- 锌 1 mg 9%
- 铜 0.13 mg 15%
- 锰 0.57 mg 25%
- 硒 2.5 µg 5%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 94 | 3.2 g | 15 g | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | 47 | 1.6 g | 7.4 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 141 | 4.8 g | 22 g | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | 188 | 6.3 g | 30 g | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | 235 | 7.9 g | 37 g | 1 g |
关于黑眼豆的问题
黑眼豆每100 g含多少热量？
黑眼豆每100 g含94 kcal，其中蛋白质3.2 g、碳水化合物15 g、脂肪0.4 g。
黑眼豆每50 g含多少热量？
黑眼豆每50 g含47 kcal，其中蛋白质1.6 g、碳水化合物7.4 g、脂肪0.2 g。
黑眼豆每150 g含多少热量？
黑眼豆每150 g含141 kcal，其中蛋白质4.8 g、碳水化合物22 g、脂肪0.6 g。
黑眼豆每200 g含多少热量？
黑眼豆每200 g含188 kcal，其中蛋白质6.3 g、碳水化合物30 g、脂肪0.8 g。
黑眼豆每250 g含多少热量？
黑眼豆每250 g含235 kcal，其中蛋白质7.9 g、碳水化合物37 g、脂肪1 g。
来源：Canadian Nutrient File 2333 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
