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美洲野牛
热量和营养成分
野味肉类，生
109
千卡kcal 每 100 g
蛋白质22 g
碳水0 g
脂肪1.8 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 109 kcal —
- 蛋白质 22 g 43%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 1.8 g 2%
- 饱和脂肪 0.7 g 3%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 54 mg 2%
- 胆固醇 62 mg 21%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 0 µg 0%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 核黄素（维生素B2） 0.09 mg 7%
- 烟酸（维生素B3） 1.9 mg 12%
矿物质
- 钙 6 mg 0%
- 铁 2.6 mg 14%
- 镁 25 mg 6%
- 磷 187 mg 15%
- 钾 343 mg 7%
- 锌 2.8 mg 25%
- 铜 0.09 mg 10%
- 锰 0.01 mg 0%
- 硒 27 µg 49%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 109 | 22 g | 0 g | 1.8 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 11 g | 0 g | 0.9 g |
| 150 g | 150 g | 164 | 32 g | 0 g | 2.8 g |
| 200 g | 200 g | 218 | 43 g | 0 g | 3.7 g |
| 250 g | 250 g | 273 | 54 g | 0 g | 4.6 g |
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来源：Canadian Nutrient File 3571 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
