Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 23 kcal —
  • Белки 1.8 g 4%
  • Углеводы 1.8 g 1%
  • Жиры 0.5 g 1%
  • Насыщенные жиры 0.1 g 0%
  • Клетчатка 2.3 g 8%
  • Сахара 1.9 g —
  • Натрий 242 mg 11%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 1 µg 0%
  • Витамин C 44.3 mg 49%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0.07 mg 0%
  • Витамин K 13.8 µg 12%
  • Тиамин (B1) 0.04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0.05 mg 4%
  • Ниацин (B3) 0.41 mg 3%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.5 mg 10%
  • Витамин B6 0.17 mg 10%
  • Фолат (B9) 44 µg 11%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 39.1 mg 7%

Минералы

  • Кальций 16 mg 1%
  • Железо 0.32 mg 2%
  • Магний 9 mg 2%
  • Фосфор 32 mg 3%
  • Калий 142 mg 3%
  • Цинк 0.17 mg 2%
  • Медь 0.01 mg 1%
  • Марганец 0.13 mg 6%
  • Селен 0.6 µg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g231.8 g1.8 g0.5 g
50 g50 g120.9 g0.9 g0.2 g
150 g150 g352.8 g2.7 g0.7 g
200 g200 g463.7 g3.6 g0.9 g
250 g250 g584.6 g4.5 g1.1 g

цветная капуста: частые вопросы

цветная капуста, 100 g: сколько калорий?

цветная капуста, 100 g: 23 ккал, белки 1.8 g, углеводы 1.8 g, жиры 0.5 g.

цветная капуста, 50 g: сколько калорий?

цветная капуста, 50 g: 12 ккал, белки 0.9 g, углеводы 0.9 g, жиры 0.2 g.

цветная капуста, 150 g: сколько калорий?

цветная капуста, 150 g: 35 ккал, белки 2.8 g, углеводы 2.7 g, жиры 0.7 g.

цветная капуста, 200 g: сколько калорий?

цветная капуста, 200 g: 46 ккал, белки 3.7 g, углеводы 3.6 g, жиры 0.9 g.

цветная капуста, 250 g: сколько калорий?

цветная капуста, 250 g: 58 ккал, белки 4.6 g, углеводы 4.5 g, жиры 1.1 g.

Источник: Canadian Nutrient File 6400 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки