Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 304 kcal —
  • Белки 16.4 g 33%
  • Углеводы 2.5 g 1%
  • Жиры 25.4 g 33%
  • Насыщенные жиры 9.5 g 48%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 1250 mg 54%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 1 µg 5%
  • Витамин K 1.6 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0.12 mg 10%
  • Рибофлавин (B2) 0.15 mg 12%
  • Ниацин (B3) 2.7 mg 17%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.44 mg 9%
  • Витамин B6 0.13 mg 8%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Витамин B12 1.5 µg 62%

Минералы

  • Кальций 18 mg 1%
  • Железо 1.4 mg 8%
  • Магний 11 mg 3%
  • Фосфор 97 mg 8%
  • Калий 163 mg 3%
  • Цинк 2.1 mg 19%
  • Медь 0.06 mg 7%
  • Марганец 0.03 mg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g30416.4 g2.5 g25.4 g
50 g50 g1528.2 g1.3 g12.7 g
150 g150 g45624.6 g3.8 g38.1 g
200 g200 g60832.8 g5.1 g50.8 g
250 g250 g76041 g6.3 g63.5 g

Мортаделла: частые вопросы

Мортаделла, 100 g: сколько калорий?

Мортаделла, 100 g: 304 ккал, белки 16.4 g, углеводы 2.5 g, жиры 25.4 g.

Мортаделла, 50 g: сколько калорий?

Мортаделла, 50 g: 152 ккал, белки 8.2 g, углеводы 1.3 g, жиры 12.7 g.

Мортаделла, 150 g: сколько калорий?

Мортаделла, 150 g: 456 ккал, белки 24.6 g, углеводы 3.8 g, жиры 38.1 g.

Мортаделла, 200 g: сколько калорий?

Мортаделла, 200 g: 608 ккал, белки 32.8 g, углеводы 5.1 g, жиры 50.8 g.

Мортаделла, 250 g: сколько калорий?

Мортаделла, 250 g: 760 ккал, белки 41 g, углеводы 6.3 g, жиры 63.5 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 30791 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки