Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 268 kcal —
  • Белки 17 g 34%
  • Углеводы 2.4 g 1%
  • Жиры 20.6 g 26%
  • Насыщенные жиры 7.3 g 37%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0.9 g —
  • Натрий 1122 mg 49%
  • Холестерин 75.3 mg 25%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0.3 µg 2%
  • Витамин E 0.22 mg 1%
  • Витамин K 1.6 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0.31 mg 26%
  • Рибофлавин (B2) 0.17 mg 13%
  • Ниацин (B3) 4.3 mg 27%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.44 mg 9%
  • Витамин B6 0.11 mg 7%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Витамин B12 0.5 µg 21%
  • Холин 72.2 mg 13%

Минералы

  • Кальций 26 mg 2%
  • Железо 0.78 mg 4%
  • Магний 17 mg 4%
  • Фосфор 204 mg 16%
  • Калий 542 mg 12%
  • Цинк 1.2 mg 11%
  • Медь 0.06 mg 7%
  • Марганец 0.01 mg 1%
  • Селен 13.9 µg 25%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g26817 g2.4 g20.6 g
50 g50 g1348.5 g1.2 g10.3 g
150 g150 g40225.5 g3.6 g30.9 g
200 g200 g53634 g4.8 g41.2 g
250 g250 g67042.5 g6 g51.5 g

Мортаделла: частые вопросы

Мортаделла, 100 g: сколько калорий?

Мортаделла, 100 g: 268 ккал, белки 17 g, углеводы 2.4 g, жиры 20.6 g.

Мортаделла, 50 g: сколько калорий?

Мортаделла, 50 g: 134 ккал, белки 8.5 g, углеводы 1.2 g, жиры 10.3 g.

Мортаделла, 150 g: сколько калорий?

Мортаделла, 150 g: 402 ккал, белки 25.5 g, углеводы 3.6 g, жиры 30.9 g.

Мортаделла, 200 g: сколько калорий?

Мортаделла, 200 g: 536 ккал, белки 34 g, углеводы 4.8 g, жиры 41.2 g.

Мортаделла, 250 g: сколько калорий?

Мортаделла, 250 g: 670 ккал, белки 42.5 g, углеводы 6 g, жиры 51.5 g.

Источник: Canadian Nutrient File 7163 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки