Знай, что у тебя на тарелке
Говяжья селезенка
Калорийность и пищевая ценность
вареное, тушеное
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 145 kcal —
- Белки 25.1 g 50%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 4.2 g 5%
- Насыщенные жиры 1.4 g 7%
- Клетчатка 0 g 0%
- Натрий 57 mg 2%
- Холестерин 347 mg 116%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 50.3 mg 56%
- Тиамин (B1) 0.05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0.3 mg 23%
- Ниацин (B3) 5.6 mg 35%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.88 mg 18%
- Витамин B6 0.04 mg 2%
- Фолат (B9) 4 µg 1%
- Витамин B12 5 µg 209%
Минералы
- Кальций 12 mg 1%
- Железо 39.4 mg 219%
- Магний 19 mg 5%
- Фосфор 305 mg 24%
- Калий 284 mg 6%
- Цинк 2.8 mg 25%
- Медь 0.92 mg 103%
- Марганец 0.07 mg 3%
- Селен 91.4 µg 166%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 145 | 25.1 g | 0 g | 4.2 g |
| 1 порция | 85 g | 123 | 21.3 g | 0 g | 3.6 g |
| 2 порции | 170 g | 247 | 42.7 g | 0 g | 7.1 g |
| ½ порции | 42.5 g | 62 | 10.7 g | 0 g | 1.8 g |
| 3 порции | 255 g | 370 | 64 g | 0 g | 10.7 g |
| 4 порции | 340 g | 493 | 85.3 g | 0 g | 14.3 g |
| 50 g | 50 g | 73 | 12.6 g | 0 g | 2.1 g |
| 150 g | 150 g | 218 | 37.7 g | 0 g | 6.3 g |
| 200 g | 200 g | 290 | 50.2 g | 0 g | 8.4 g |
| 250 g | 250 g | 363 | 62.8 g | 0 g | 10.5 g |
Говяжья селезенка: частые вопросы
Говяжья селезенка, 100 g: сколько калорий?
Говяжья селезенка, 100 g: 145 ккал, белки 25.1 g, углеводы 0 g, жиры 4.2 g.
Говяжья селезенка, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, 1 порция (85 g): 123 ккал, белки 21.3 g, углеводы 0 g, жиры 3.6 g.
Говяжья селезенка, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, 2 порции (170 g): 247 ккал, белки 42.7 g, углеводы 0 g, жиры 7.1 g.
Говяжья селезенка, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, ½ порции (42.5 g): 62 ккал, белки 10.7 g, углеводы 0 g, жиры 1.8 g.
Говяжья селезенка, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, 3 порции (255 g): 370 ккал, белки 64 g, углеводы 0 g, жиры 10.7 g.
Говяжья селезенка, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжья селезенка, 4 порции (340 g): 493 ккал, белки 85.3 g, углеводы 0 g, жиры 14.3 g.
Говяжья селезенка, 50 g: сколько калорий?
Говяжья селезенка, 50 g: 73 ккал, белки 12.6 g, углеводы 0 g, жиры 2.1 g.
Говяжья селезенка, 150 g: сколько калорий?
Говяжья селезенка, 150 g: 218 ккал, белки 37.7 g, углеводы 0 g, жиры 6.3 g.
Источник: USDA FoodData Central 170597 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки