Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
75% постного мяса / 25% жира, сырая
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 293 kcal —
- Белки 15.8 g 32%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 25 g 32%
- Насыщенные жиры 9.6 g 48%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 66 mg 3%
- Холестерин 75 mg 25%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 4 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0.1 µg 1%
- Витамин E 0.17 mg 1%
- Витамин K 2.4 µg 2%
- Тиамин (B1) 0.04 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0.15 mg 12%
- Ниацин (B3) 3.8 mg 24%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.45 mg 9%
- Витамин B6 0.3 mg 18%
- Фолат (B9) 8 µg 2%
- Витамин B12 2.1 µg 88%
- Холин 51.6 mg 9%
Минералы
- Кальций 21 mg 2%
- Железо 1.8 mg 10%
- Магний 15 mg 4%
- Фосфор 145 mg 12%
- Калий 244 mg 5%
- Цинк 3.9 mg 35%
- Медь 0.06 mg 6%
- Марганец 0.01 mg 0%
- Селен 14.3 µg 26%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 293 | 15.8 g | 0 g | 25 g |
| 1 порция | 113 g | 331 | 17.8 g | 0 g | 28.3 g |
| 2 порции | 226 g | 662 | 35.6 g | 0 g | 56.5 g |
| ½ порции | 56.5 g | 166 | 8.9 g | 0 g | 14.1 g |
| 3 порции | 339 g | 993 | 53.4 g | 0 g | 84.8 g |
| 4 порции | 452 g | 1324 | 71.2 g | 0 g | 113 g |
| 50 g | 50 g | 147 | 7.9 g | 0 g | 12.5 g |
| 150 g | 150 g | 440 | 23.6 g | 0 g | 37.5 g |
| 200 g | 200 g | 586 | 31.5 g | 0 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 733 | 39.4 g | 0 g | 62.5 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 293 ккал, белки 15.8 g, углеводы 0 g, жиры 25 g.
Говяжий фарш, 1 порция (113 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (113 g): 331 ккал, белки 17.8 g, углеводы 0 g, жиры 28.3 g.
Говяжий фарш, 2 порции (226 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (226 g): 662 ккал, белки 35.6 g, углеводы 0 g, жиры 56.5 g.
Говяжий фарш, ½ порции (56.5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (56.5 g): 166 ккал, белки 8.9 g, углеводы 0 g, жиры 14.1 g.
Говяжий фарш, 3 порции (339 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (339 g): 993 ккал, белки 53.4 g, углеводы 0 g, жиры 84.8 g.
Говяжий фарш, 4 порции (452 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (452 g): 1324 ккал, белки 71.2 g, углеводы 0 g, жиры 113 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 147 ккал, белки 7.9 g, углеводы 0 g, жиры 12.5 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 440 ккал, белки 23.6 g, углеводы 0 g, жиры 37.5 g.
Источник: USDA FoodData Central 174037 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки