Знай, что у тебя на тарелке
Говяжий фарш
Калорийность и пищевая ценность
70% постного мяса / 30% жира, мясной рулет, приготовленный, запеченный
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 241 kcal —
- Белки 23.9 g 48%
- Углеводы 0 g 0%
- Жиры 15.4 g 20%
- Насыщенные жиры 6.1 g 30%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 73 mg 3%
- Холестерин 88 mg 29%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 3 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 0.12 mg 1%
- Витамин K 2.9 µg 2%
- Тиамин (B1) 0.05 mg 4%
- Рибофлавин (B2) 0.17 mg 13%
- Ниацин (B3) 4 mg 25%
- Пантотеновая кислота (B5) 0.51 mg 10%
- Витамин B6 0.31 mg 18%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 2.5 µg 104%
- Холин 73.2 mg 13%
Минералы
- Кальций 33 mg 3%
- Железо 2.3 mg 13%
- Магний 17 mg 4%
- Фосфор 166 mg 13%
- Калий 241 mg 5%
- Цинк 5.8 mg 53%
- Медь 0.08 mg 9%
- Марганец 0.01 mg 0%
- Селен 19.1 µg 35%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 23.9 g | 0 g | 15.4 g |
| 1 порция | 85 g | 205 | 20.3 g | 0 g | 13.1 g |
| 2 порции | 170 g | 410 | 40.6 g | 0 g | 26.1 g |
| ½ порции | 42.5 g | 102 | 10.1 g | 0 g | 6.5 g |
| 3 порции | 255 g | 615 | 60.9 g | 0 g | 39.2 g |
| 4 порции | 340 g | 819 | 81.2 g | 0 g | 52.3 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 11.9 g | 0 g | 7.7 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 35.8 g | 0 g | 23.1 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 47.7 g | 0 g | 30.7 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 59.7 g | 0 g | 38.4 g |
Говяжий фарш: частые вопросы
Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 100 g: 241 ккал, белки 23.9 g, углеводы 0 g, жиры 15.4 g.
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 1 порция (85 g): 205 ккал, белки 20.3 g, углеводы 0 g, жиры 13.1 g.
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 2 порции (170 g): 410 ккал, белки 40.6 g, углеводы 0 g, жиры 26.1 g.
Говяжий фарш, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, ½ порции (42.5 g): 102 ккал, белки 10.1 g, углеводы 0 g, жиры 6.5 g.
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 3 порции (255 g): 615 ккал, белки 60.9 g, углеводы 0 g, жиры 39.2 g.
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?
Говяжий фарш, 4 порции (340 g): 819 ккал, белки 81.2 g, углеводы 0 g, жиры 52.3 g.
Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 50 g: 121 ккал, белки 11.9 g, углеводы 0 g, жиры 7.7 g.
Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?
Говяжий фарш, 150 g: 362 ккал, белки 35.8 g, углеводы 0 g, жиры 23.1 g.
Источник: USDA FoodData Central 169474 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки