Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 270 kcal —
  • Белки 25.6 g 51%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 17.9 g 23%
  • Насыщенные жиры 6.9 g 35%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 96 mg 4%
  • Холестерин 89 mg 30%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 3 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0.12 mg 1%
  • Витамин K 3 µg 3%
  • Тиамин (B1) 0.05 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0.19 mg 15%
  • Ниацин (B3) 4.9 mg 30%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.81 mg 16%
  • Витамин B6 0.43 mg 25%
  • Фолат (B9) 13 µg 3%
  • Витамин B12 2.8 µg 117%
  • Холин 78.3 mg 14%

Минералы

  • Кальций 41 mg 3%
  • Железо 2.5 mg 14%
  • Магний 20 mg 5%
  • Фосфор 202 mg 16%
  • Калий 328 mg 7%
  • Цинк 6 mg 54%
  • Медь 0.07 mg 8%
  • Марганец 0.01 mg 1%
  • Селен 21.6 µg 39%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g27025.6 g0 g17.9 g
1 порция85 g23021.7 g0 g15.2 g
2 порции170 g45943.5 g0 g30.4 g
½ порции42.5 g11510.9 g0 g7.6 g
3 порции255 g68965.2 g0 g45.5 g
4 порции340 g91886.9 g0 g60.7 g
50 g50 g13512.8 g0 g8.9 g
150 g150 g40538.3 g0 g26.8 g
200 g200 g54051.1 g0 g35.7 g
250 g250 g67563.9 g0 g44.7 g

Говяжий фарш: частые вопросы

Говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?

Говяжий фарш, 100 g: 270 ккал, белки 25.6 g, углеводы 0 g, жиры 17.9 g.

Говяжий фарш, 1 порция (85 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, 1 порция (85 g): 230 ккал, белки 21.7 g, углеводы 0 g, жиры 15.2 g.

Говяжий фарш, 2 порции (170 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, 2 порции (170 g): 459 ккал, белки 43.5 g, углеводы 0 g, жиры 30.4 g.

Говяжий фарш, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, ½ порции (42.5 g): 115 ккал, белки 10.9 g, углеводы 0 g, жиры 7.6 g.

Говяжий фарш, 3 порции (255 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, 3 порции (255 g): 689 ккал, белки 65.2 g, углеводы 0 g, жиры 45.5 g.

Говяжий фарш, 4 порции (340 g): сколько калорий?

Говяжий фарш, 4 порции (340 g): 918 ккал, белки 86.9 g, углеводы 0 g, жиры 60.7 g.

Говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?

Говяжий фарш, 50 g: 135 ккал, белки 12.8 g, углеводы 0 g, жиры 8.9 g.

Говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?

Говяжий фарш, 150 g: 405 ккал, белки 38.3 g, углеводы 0 g, жиры 26.8 g.

Источник: USDA FoodData Central 169473 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки