Знай, что у тебя на тарелке

говяжий фарш

Калорийность и пищевая ценность

93% постного мяса / 7% жира, сырой

152
калорийkcal на 100 g
Белок20.9 g
Углеводы0 g
Жир7 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 152 kcal —
  • Белки 20.9 g 42%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 7 g 9%
  • Насыщенные жиры 2.9 g 14%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 66 mg 3%
  • Холестерин 63 mg 21%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 4 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0.1 µg 1%
  • Витамин E 0.17 mg 1%
  • Витамин K 0.5 µg 0%
  • Тиамин (B1) 0.04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0.15 mg 12%
  • Ниацин (B3) 5.3 mg 33%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.63 mg 13%
  • Витамин B6 0.38 mg 23%
  • Фолат (B9) 5 µg 1%
  • Витамин B12 2.2 µg 93%
  • Холин 69 mg 13%

Минералы

  • Кальций 10 mg 1%
  • Железо 2.3 mg 13%
  • Магний 21 mg 5%
  • Фосфор 192 mg 15%
  • Калий 336 mg 7%
  • Цинк 5 mg 45%
  • Медь 0.07 mg 8%
  • Марганец 0.01 mg 0%
  • Селен 17.1 µg 31%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g15220.9 g0 g7 g
1 порция113 g17223.6 g0 g7.9 g
2 порции226 g34447.1 g0 g15.8 g
½ порции56.5 g8611.8 g0 g4 g
3 порции339 g51570.7 g0 g23.7 g
4 порции452 g68794.2 g0 g31.6 g
50 g50 g7610.4 g0 g3.5 g
150 g150 g22831.3 g0 g10.5 g
200 g200 g30441.7 g0 g14 g
250 g250 g38052.1 g0 g17.5 g

говяжий фарш: частые вопросы

говяжий фарш, 100 g: сколько калорий?

говяжий фарш, 100 g: 152 ккал, белки 20.9 g, углеводы 0 g, жиры 7 g.

говяжий фарш, 1 порция (113 g): сколько калорий?

говяжий фарш, 1 порция (113 g): 172 ккал, белки 23.6 g, углеводы 0 g, жиры 7.9 g.

говяжий фарш, 2 порции (226 g): сколько калорий?

говяжий фарш, 2 порции (226 g): 344 ккал, белки 47.1 g, углеводы 0 g, жиры 15.8 g.

говяжий фарш, ½ порции (56.5 g): сколько калорий?

говяжий фарш, ½ порции (56.5 g): 86 ккал, белки 11.8 g, углеводы 0 g, жиры 4 g.

говяжий фарш, 3 порции (339 g): сколько калорий?

говяжий фарш, 3 порции (339 g): 515 ккал, белки 70.7 g, углеводы 0 g, жиры 23.7 g.

говяжий фарш, 4 порции (452 g): сколько калорий?

говяжий фарш, 4 порции (452 g): 687 ккал, белки 94.2 g, углеводы 0 g, жиры 31.6 g.

говяжий фарш, 50 g: сколько калорий?

говяжий фарш, 50 g: 76 ккал, белки 10.4 g, углеводы 0 g, жиры 3.5 g.

говяжий фарш, 150 g: сколько калорий?

говяжий фарш, 150 g: 228 ккал, белки 31.3 g, углеводы 0 g, жиры 10.5 g.

Источник: USDA FoodData Central 173110 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки