Magazín

Ako si v Burger Kingu vyberať zdravšie

Jedlo z Burger Kingu si môžeš zapísať do jedálnička, no najlepšia voľba závisí od tvojich cieľov a od toho, čo ešte počas dňa zješ. Keď sa zameriaš na porcie, bielkoviny, zeleninu, omáčky a prílohy, v ponuke sa zorientuješ ľahšie.

Najprv si ujasni, čo od jedla očakávaš

Ešte pred výberom sa rozhodni, na čom ti dnes najviac záleží: či chceš zostať v rámci svojho energetického cieľa, prijať dosť bielkovín, pridať vlákninu alebo si strážiť soľ a nasýtené tuky. Jedno najzdravšie jedlo neexistuje, pretože tvoje potreby, preferencie aj predchádzajúce jedlá sú individuálne.

Pri zapisovaní používaj aktuálne výživové údaje Burger Kingu, pretože receptúry, veľkosti porcií a ponuka sa môžu v jednotlivých prevádzkach líšiť. Posudzuj celú objednávku, nielen hlavné jedlo, pretože prílohy, omáčky a nápoje môžu zmeniť jej celkovú výživovú hodnotu.

Vyber si hlavné jedlo, ktoré sa dá ľahko zaznamenať

Jednoduchý burger alebo kuracie jedlo sa zvyčajne zaznamenáva ľahšie než väčšie jedlo s viacerými mäsovými plátkami, syrom a niekoľkými omáčkami. Ak máš chuť na väčší burger, pokojne si ho vyber a zvyšok objednávky prispôsob.

Rastlinné jedlá môžu ponuku spestriť, no ich označenie automaticky neznamená, že obsahujú menej energie, soli alebo nasýtených tukov. Porovnaj uvedené výživové údaje s mäsovými možnosťami a vyberaj podľa živín, ktoré sleduješ.

Úpravy využívaj podľa svojho zámeru

Ak vynecháš syr, majonézovú omáčku alebo ďalší mäsový plátok, môžeš znížiť energetickú hodnotu jedla aj množstvo nasýtených tukov. Prípadne si nechaj surovinu, na ktorej ti najviac záleží, a zjednoduš niečo iné. Nemusíš meniť všetko a riskovať, že jedlo nebude uspokojivé.

Ďalší šalát, paradajka, cibuľa alebo kyslé uhorky môžu pridať chuť aj štruktúru, hoci množstvo vlákniny závisí od porcie. Omáčky a kyslé uhorky môžu obsahovať soľ, preto ich pri podrobnom sledovaní presne zaznamenaj.

Pozeraj sa aj na to, čo je k burgeru

Hranolky, cibuľové krúžky a krémové dipy môžu byť súčasťou jedla, no záleží na veľkosti porcie. Vyber si veľkosť, ktorá zodpovedá tvojej chuti, alebo prílohu vynechaj, ak ti hlavné jedlo stačí. Dostupné alternatívy sa v jednotlivých reštauráciách líšia.

Ak si radšej nechávaš sledovaný energetický príjem na jedlo, môže ti vyhovovať voda alebo nealkoholický nápoj bez pridaného cukru. Ak je to možné, zaznamenaj celé jedlo ešte pred objednaním a potom skontroluj, či ti zostáva priestor na potraviny a živiny, ktoré chceš prijať počas zvyšku dňa.

Aj v magazíne