Ako si vybrať sušienky, keď chceš schudnúť
Žiadny druh sušienok nespôsobuje chudnutie a etiketa, ktorá pôsobí zdravšie, z nich automaticky nerobí lepšiu voľbu. Najpraktickejšia je možnosť, ktorá ti chutí a ktorej množstvo zapadá do tvojho jedálničkového záznamu aj celkového stravovania.
Neexistujú špeciálne sušienky na chudnutie
Chudnutie závisí od celkového energetického príjmu v priebehu času, nie od toho, či nájdeš konkrétny druh sušienok. Sušienky si môžeš dopriať, ich kalórie však musia zapadať do denného alebo týždenného cieľa, ktorý už sleduješ.
Označenia ako prírodné, s vysokým obsahom bielkovín alebo z ovsa môžu znieť lákavo, ale nepovedia ti, či sa sušienky hodia do tvojho plánu. Pozri si výživové údaje a porovnaj uvedenú porciu s množstvom, ktoré pravdepodobne naozaj zješ.
Začni kalóriami a veľkosťou porcie
Podobné sušienky porovnávaj podľa kalórií pri rovnakej hmotnosti, nespoliehaj sa len na údaje na jednu sušienku. Sušienka jednej značky môže byť oveľa väčšia než sušienka inej značky, takže údaj na kus môže pôsobiť zavádzajúco.
Zamysli sa nad porciou, ktorá ti bude stáť za to. Menšia sušienka sa môže ľahko zapisovať, zatiaľ čo väčšia môže byť lepšou voľbou, ak uprednostňuješ jednu jasne vymedzenú porciu pred niekoľkými malými kúskami.
Zohľadni pocit nasýtenia, nielen čo najnižšie číslo
Možnosť s najnižším obsahom kalórií nie je vždy najlepšia, ak ťa hneď po nej láka dať si ešte niečo. Chuť, textúra aj veľkosť porcie ovplyvňujú, či ti plánovaná sušienka bude stačiť.
Vláknina a bielkoviny môžu prispieť k tomu, že ťa desiata zasýti, ale sušienky automaticky nezasýtia len preto, že obsahujú jedno alebo druhé. Všímaj si, čo sa deje po zjedení rôznych možností, a pri ďalších výberoch sa riaď vlastným záznamom jedla.
Zapisovanie sušienok si uľahči
Ešte pred jedlom si urči porciu a zapíš ju čo najpresnejšie. Ak sú výživové údaje na obale uvedené podľa hmotnosti, kuchynská váha ti môže pomôcť, keď sa sušienky líšia veľkosťou alebo keď sa tvoja porcia nezhoduje s porciou uvedenou na etikete.
Sušienky nemusíš označovať za dobré alebo zlé. Vyber si také, ktoré ti naozaj chutia, započítaj ich do svojho plánu a namiesto hodnotenia jednej desiaty sa pozri na vyváženosť celého dňa.