Víte, co máte na talíři

zmrzlinová tyčinka nebo nugget s křupavou polevou

Kalorie a nutriční hodnoty

na špejli nebo v kouscích, s křupavou polevou

358
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny2,1 g
Sacharidy36 g
Tuky25 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 358 kcal —
  • Bílkoviny 2,1 g 4%
  • Sacharidy 36 g 13%
  • Tuky 25 g 32%
  • Nasycené mastné kyseliny 18 g 89%
  • Vláknina 1,1 g 4%
  • Cukry 21 g —
  • Sodík 84 mg 4%
  • Cholesterol 16 mg 5%

Vitaminy a minerální látky

Na 100 g% RHP

Vitaminy

  • Vitamin A 35 µg 4%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0,1 µg 1%
  • Vitamin E 2,3 mg 15%
  • Vitamin K 22,3 µg 19%
  • Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
  • Niacin (B3) 0,55 mg 3%
  • Kyselina pantothenová (B5) 0,3 mg 6%
  • Vitamin B6 0,11 mg 6%
  • Folát (B9) 3 µg 1%
  • Vitamin B12 0,09 µg 4%
  • Cholin 45 mg 8%

Minerální látky

  • Vápník 63 mg 5%
  • Železo 0 mg 0%
  • Hořčík 11 mg 3%
  • Fosfor 57 mg 5%
  • Draslík 71 mg 2%
  • Zinek 0,32 mg 3%
  • Měď 0,03 mg 3%
  • Selen 4 µg 7%

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g3582,1 g36 g25 g
1 porce95 g3402 g34 g24 g
2 porce190 g6804 g68 g48 g
½ porce47,5 g1701 g17 g12 g
3 porce285 g10206 g103 g72 g
4 porce380 g13608 g137 g96 g
50 g50 g1791,1 g18 g13 g
150 g150 g5373,2 g54 g38 g
200 g200 g7164,2 g72 g51 g
250 g250 g8955,3 g90 g63 g

Otázky o potravině zmrzlinová tyčinka nebo nugget s křupavou polevou

Jak dlouho nechat zmrzlinovou tyčinku před jídlem povolit?

Vyndej ji z mrazáku asi na 3–5 minut. Zmrzlina trochu změkne, ale křupavá poleva by se ještě neměla začít rozpouštět.

Jak skladovat zmrzlinovou tyčinku, aby poleva zůstala křupavá?

Nech ji v původním obalu v mrazáku při −18 °C nebo chladněji a po nákupu ji ulož co nejdřív. Kolísání teploty může způsobit námrazu a zhoršit strukturu zmrzliny i polevy.

Můžu zmrzlinovou tyčinku po rozpuštění znovu zmrazit?

Pokud úplně roztála, znovu ji nezmrazuj; vzniknou v ní ledové krystalky a ztratí příjemnou strukturu. Jestli jen krátce změkla a stále je zřetelně zmrzlá, vrať ji hned do mrazáku.

S čím podávat zmrzlinovou tyčinku jako dezert?

Dobře se hodí k čerstvým malinám, jahodám nebo nakrájené hrušce; kyselé ovoce vyváží sladkou polevu. Můžeš ji také rozlámat na kousky a přidat na teplý čokoládový dezert těsně před podáváním.

Jak se liší zmrzlinová tyčinka s křupavou polevou od nanuku?

Tyčinka s křupavou polevou má měkkou zmrzlinovou náplň obalenou vrstvou, která při skousnutí křupne. Nanuk se běžně vyrábí zmrazením ochucené směsi na špejli a nemusí mít takovou polevu ani krémovou náplň.

Jaké alergeny může zmrzlinová tyčinka s křupavou polevou obsahovat?

Mléko je běžnou součástí zmrzliny; poleva může obsahovat sóju a někdy také ořechy nebo obiloviny s lepkem. Složení se liší podle výrobku, proto při alergii ověř konkrétní složení i upozornění na možné stopy.

Zdroj: USDA FoodData Central 171294 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává