Víte, co máte na talíři
Želatinový dezert
Kalorie a nutriční hodnoty
suchá směs, připravený s vodou
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 60 kcal —
- Bílkoviny 1,2 g 2%
- Sacharidy 14 g 5%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 13 g —
- Sodík 75 mg 3%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0 mg 0%
- Riboflavin (B2) 0,01 mg 0%
- Niacin (B3) 0 mg 0%
- Kyselina pantothenová (B5) 0 mg 0%
- Vitamin B6 0 mg 0%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 0,5 mg 0%
Minerální látky
- Vápník 3 mg 0%
- Železo 0,02 mg 0%
- Hořčík 1 mg 0%
- Fosfor 22 mg 2%
- Draslík 1 mg 0%
- Zinek 0,01 mg 0%
- Měď 0,02 mg 3%
- Mangan 0 mg 0%
- Selen 1,1 µg 2%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 60 | 1,2 g | 14 g | 0 g |
| 1 porce | 135 g | 81 | 1,6 g | 19 g | 0 g |
| 2 porce | 270 g | 162 | 3,3 g | 38 g | 0 g |
| ½ porce | 67,5 g | 41 | 0,8 g | 9,6 g | 0 g |
| 3 porce | 405 g | 243 | 4,9 g | 58 g | 0 g |
| 4 porce | 540 g | 324 | 6,6 g | 77 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 30 | 0,6 g | 7,1 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 90 | 1,8 g | 21 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 120 | 2,4 g | 28 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 150 | 3,1 g | 36 g | 0 g |
Podobné potraviny
- Želatinový dezert v práškusuchá381 kcal / 100 g
- Směs na želatinový dezertsuché, s přidanou kyselinou askorbovou, citranem sodným a solí381 kcal / 100 g
- Nízkoenergetický želatinový dezertsuchá směs, s aspartamem, připraveno s vodou20 kcal / 100 g
- Želatinový prášeksuchý, neslazený335 kcal / 100 g
- Želatinasuchá směs393 kcal / 100 g
- Želése smetanou182 kcal / 100 g
- Jahodová želatinasuchá směs394 kcal / 100 g
- Třešňová želatinasuchá směs392 kcal / 100 g
- Citronová želatinasuchá směs392 kcal / 100 g
- Malinová želatinasuchá směs392 kcal / 100 g
Otázky o potravině Želatinový dezert
Jak dlouho tuhne želatinový dezert v lednici?
Po nalití do misek ho nech v lednici alespoň čtyři hodiny; větší forma může potřebovat přes noc. Misky přikryj, aby dezert nenasál pachy.
Proč želatinový dezert netuhne s čerstvým kiwi nebo ananasem?
Čerstvé kiwi i ananas obsahují enzymy, které štěpí želatinu. Ovoce nejdřív krátce povař, nebo použij konzervované, které už bylo tepelně zpracované.
Jak dostat želatinový dezert z formičky?
Formičku na několik sekund ponoř do teplé vody, dávej pozor, aby se voda nedostala dovnitř, a okraj uvolni tenkým nožem. Pak ji překlop na talíř.
Jak dlouho vydrží připravený želatinový dezert?
V uzavřené nádobě ho uchovávej v lednici a sněz během několika dnů. Nenechávej ho dlouho stát na stole, zvlášť v teplé místnosti.
S čím podávat želatinový dezert?
Dobře se hodí čerstvé ovoce, šlehačka nebo jogurt; můžeš ho také nakrájet do ovocného salátu. Do vrstevnatého dezertu přidávej další vrstvu až ve chvíli, kdy předchozí zpevní.
Čím nahradit želatinu v dezertu, když chceš rostlinnou variantu?
Použij agar, který se vyrábí z mořských řas. Na rozdíl od želatiny se musí krátce povařit a tuhne i při pokojové teplotě; množství uprav podle návodu na obalu agaru.
Kolik želatinového dezertu je běžná porce?
Jako jednu porci můžeš počítat zhruba 135 g, tedy menší misku. Takové množství má 60 kcal.
Zdroj: USDA FoodData Central 169596 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
