Víte, co máte na talíři
Hot fudge sundae
Kalorie a nutriční hodnoty
mcdonald's
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 186 kcal —
- Bílkoviny 4,1 g 8%
- Sacharidy 30 g 11%
- Tuky 5,9 g 8%
- Nasycené mastné kyseliny 3,6 g 18%
- Vláknina 0,4 g 1%
- Cukry 27 g —
- Sodík 94 mg 4%
- Cholesterol 13 mg 4%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 81 µg 9%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,23 mg 17%
- Niacin (B3) 0,15 mg 1%
- Kyselina pantothenová (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamin B6 0,05 mg 3%
- Folát (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0,55 µg 23%
Minerální látky
- Vápník 139 mg 11%
- Železo 0,83 mg 5%
- Hořčík 19 mg 5%
- Fosfor 128 mg 10%
- Draslík 246 mg 5%
- Zinek 0,56 mg 5%
- Měď 0,05 mg 6%
- Mangan 0,07 mg 3%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 186 | 4,1 g | 30 g | 5,9 g |
| 1 porce | 179 g | 333 | 7,4 g | 53 g | 11 g |
| 2 porce | 358 g | 666 | 15 g | 106 g | 21 g |
| ½ porce | 89,5 g | 166 | 3,7 g | 27 g | 5,3 g |
| 3 porce | 537 g | 999 | 22 g | 159 g | 32 g |
| 4 porce | 716 g | 1332 | 30 g | 212 g | 42 g |
| 50 g | 50 g | 93 | 2,1 g | 15 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 279 | 6,2 g | 45 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 372 | 8,3 g | 59 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 465 | 10 g | 74 g | 15 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Hot fudge sundae
Co přesně je hot fudge sundae?
Je to pohár z vanilkové zmrzliny přelité teplou hustou čokoládovou polevou, často se šlehačkou a nasekanými ořechy. Název fudge označuje hladkou, bohatou čokoládovou omáčku, ne kousek čokoládové tyčinky.
Jak udělat horkou čokoládovou polevu na sundae?
Zahřej smetanu s nasekanou hořkou čokoládou a trochou másla v rendlíku na mírném ohni a míchej, dokud se směs nespojí; nenech ji vařit. Polevu nalij na zmrzlinu ještě teplou, aby její povrch lehce povolil.
Jak podávat hot fudge sundae, aby se zmrzlina hned nerozpustila?
Předem vychlaď sklenici nebo pohár a zmrzlinu vyndej z mrazáku až těsně před podáváním. Horkou polevu nalij až nakonec, přímo přes kopečky.
Čím se hot fudge sundae obvykle zdobí?
Klasicky šlehačkou, nasekanými arašídy nebo pekanovými ořechy a někdy koktejlovou třešní. Dobře se hodí také banán nebo oplatka, která přidá křupavost.
Jaký je rozdíl mezi hot fudge sundae a čokoládovým pohárem?
Hot fudge sundae má být přelité teplou, hustou čokoládovou omáčkou; čokoládový pohár může mít čokoládovou zmrzlinu nebo jinou čokoládovou vrstvu a nemusí být podávaný s teplou polevou. Název sundae obvykle označuje zmrzlinový pohár s přísadami.
Kolik hot fudge sundae obvykle představuje jedna porce?
Běžný pohár mívá zhruba 180 g. Taková porce má 333 kcal.
Lze hot fudge sundae připravit předem?
Zmrzlinu nech v mrazáku a čokoládovou polevu uchovej odděleně v uzavřené nádobě v lednici. Před podáváním ji krátce zahřej v rendlíku nebo po krátkých intervalech v mikrovlnné troubě a promíchej.
Zdroj: USDA FoodData Central 173302 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
