Víte, co máte na talíři
Dušené jablko
Kalorie a nutriční hodnoty
slazené cukrem, bez přidaného tuku
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 98 kcal —
- Bílkoviny 0,2 g 0%
- Sacharidy 24 g 9%
- Tuky 0 g 0%
- Nasycené mastné kyseliny 0 g 0%
- Vláknina 1,8 g 6%
- Cukry 23 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 98 | 0,2 g | 24 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,1 g | 12 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 147 | 0,3 g | 35 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 196 | 0,4 g | 47 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 245 | 0,5 g | 59 g | 0 g |
Podobné potraviny
- Dušená hruškaslazená cukrem, bez přidaného tuku107 kcal / 100 g
- Dušené meruňkydušené, slazené cukrem, bez přidaného tuku82 kcal / 100 g
- Jablkose slupkou, vařené, bez cukru71 kcal / 100 g
- Vařené jablkopečená bez cukru, pouze dužnina47 kcal / 100 g
- Pečené jablkobez přidaného tuku56 kcal / 100 g
- Kompotované jablkoneslazené, sceděné36 kcal / 100 g
- Jablko na pečenípečená s cukrem, pouze dužnina69 kcal / 100 g
- Švestkadušená, slazená cukrem, bez přidaného tuku92 kcal / 100 g
- Dušené ovocebez přidaného cukru, dužnina nebo smíšené ovoce, předbalené, průměrné56 kcal / 100 g
- Sušené jablkosířená, dušená, bez přidaného cukru57 kcal / 100 g
Otázky o potravině Dušené jablko
Jak připravit dušené jablko, aby se nerozvařilo na kaši?
Jablko oloupej nebo dobře omyj, zbav jádřince a nakrájej na podobně velké kousky. Pod pokličkou ho duste s trochou vody na mírném ohni asi 8–12 minut; občas promíchej a odstav, jakmile změkne, ale ještě drží tvar.
Musím jablka na dušení oloupat?
Nemusíš: slupka změkne, jen může zůstat v hotovém jídle znatelná. Pokud chceš hladké pyré třeba do kaše nebo pro malé děti, jablka oloupej a po dušení je rozmačkej.
Jak zabránit tomu, aby nakrájené jablko před dušením zhnědlo?
Nakrájené kousky pokapej citronovou šťávou a promíchej. Ještě jednodušší je připravit si je až těsně před vložením do hrnce.
Jak dlouho vydrží dušené jablko v lednici?
Ulož ho po vychladnutí do čisté uzavíratelné nádoby a spotřebuj do 3–4 dnů. Ohřívej jen porci, kterou právě sníš.
Dá se dušené jablko zamrazit?
Ano. Nech ho úplně vychladnout, rozděl do menších nádob a zamraz; po rozmrazení může být měkčí, takže se hodí hlavně do kaše, jogurtu nebo na pečení.
Do čeho se dušené jablko hodí?
Podávej ho s ovesnou kaší, tvarohem nebo jogurtem, případně ho použij jako náplň do žemlovky, palačinek či koláče. Skořice a pár hřebíčků mu dodají typickou kořeněnou chuť.
Jaký je rozdíl mezi dušeným jablkem a jablečným kompotem?
Dušené jablko se připravuje krátce s malým množstvím vody, takže často zůstane v kouscích a není tolik řídké. Kompot se vaří v tekutině a podává se i se šťávou.
Která jablka jsou nejlepší na dušení?
Vyber zralá, pevná jablka, která se při krájení nerozpadají; kyselejší odrůdy dají výraznější chuť. Sladká jablka můžeš dusit bez přidaného cukru, případně dochutit skořicí.
Zdroj: ausnut F000104 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
