Víte, co máte na talíři
Chřestová krémová polévka
Kalorie a nutriční hodnoty
připraveno k podávání
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 33 kcal —
- Bílkoviny 1,1 g 2%
- Sacharidy 3,7 g 1%
- Tuky 1,2 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0,7 g 3%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 0,8 g —
- Sodík 237 mg 10%
- Cholesterol 3,6 mg 1%
Vitaminy a minerální látky
Na 100 g% RHPVitaminy
- Vitamin A 8 µg 1%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
- Niacin (B3) 0,44 mg 3%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0,02 µg 1%
Minerální látky
- Vápník 14 mg 1%
- Železo 0,3 mg 2%
- Hořčík 6 mg 1%
- Fosfor 27 mg 2%
- Draslík 94 mg 2%
- Zinek 0,3 mg 3%
- Měď 0,04 mg 5%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 1,1 µg 2%
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 1,1 g | 3,7 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,6 g | 1,9 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1,7 g | 5,6 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 2,3 g | 7,5 g | 2,3 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 2,8 g | 9,4 g | 2,9 g |
Podobné potraviny
- Chřestová polévkase zásmažkou, hotové, konzervované, ohřáté35 kcal / 100 g
- Krémová kuřecí polévkakonzervovaná, zahuštěná90 kcal / 100 g
- Houbová krémová polévkak okamžité spotřebě91 kcal / 100 g
- Bramborový krémpřipraveno k podávání46 kcal / 100 g
- Krémová polévková omáčkak přímé spotřebě62 kcal / 100 g
- Celerový krémkonzervovaná, zahuštěná83 kcal / 100 g
- Bramborová krémová polievkakonzervovaná, zahuštěná74 kcal / 100 g
- Zeleninová krémová polévkakondenzovaná, konzervovaná63 kcal / 100 g
- Žampiónová krémová polévkakonzervované, zahuštěné86 kcal / 100 g
- Brokolicový krémkonzervovaná, zahuštěná67 kcal / 100 g
Otázky o potravině Chřestová krémová polévka
Jak připravit chřestovou krémovou polévku, aby zůstala svěže zelená?
Zelený chřest vař jen krátce, asi 5–7 minut, a jakmile změkne, polévku rozmixuj; dlouhé vaření barvu ztlumí. Špičky můžeš přidat až na poslední 2–3 minuty, aby zůstaly pevné.
Musí se chřest před vařením loupat?
Tenký zelený chřest obvykle loupat nemusíš, stačí odlomit nebo odkrojit dřevnaté konce. Bílý chřest oloupej škrabkou od hlavičky směrem dolů, jinak mohou v polévce zůstat tuhá vlákna.
Čím chřestovou krémovou polévku zahustit bez mouky?
Rozmixuj část brambory uvařené přímo v polévce; dodá jí tělo bez jíšky. Jemnost můžeš podpořit také trochou smetany, ale přilévej ji až po rozmixování a polévku už prudce nevař.
Co podávat k chřestové krémové polévce?
Hodí se opečené krutony, křupavý chléb nebo pár kapek citronové šťávy, která zvýrazní chuť chřestu. Navrch můžeš dát odložené chřestové špičky, pažitku či hoblinky parmazánu.
Dá se chřestová krémová polévka zamrazit?
Ano, ale nejlépe ji zamraz bez smetany, protože po rozmrazení může být zrnitá. Vychladlou polévku rozděl do uzavíratelných nádob, nech v mrazáku a po rozmrazení ji prohřej za stálého míchání; smetanu přidej až potom.
Jak dlouho vydrží chřestová krémová polévka v lednici?
Po vychladnutí ji ulož do uzavřené nádoby a spotřebuj do 3 dnů. Při ohřívání ji prohřej důkladně, ale nenechávej ji dlouho stát při pokojové teplotě.
Kolik energie má porce chřestové krémové polévky?
Miska o hmotnosti 250 g obsahuje 33 kcal na každých 100 g polévky, tedy celkem 82,5 kcal. Hodnota se mění podle množství smetany, másla a dalších přísad.
Je chřestová krémová polévka výrazně slaná?
Obsahuje 237 mg sodíku na 100 g. Pokud vaříš domácí polévku, osol ji až po rozmixování a dochucuj postupně, zvlášť když přidáváš vývar nebo slaný sýr.
Zdroj: Canadian Nutrient File 7404 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
