Alamin ang laman ng plato mo
Manok General Tso
Calories at mga nutrisyon
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 295 kcal —
- Protina 13 g 26%
- Carbohydrate 23 g 8%
- Taba 16 g 21%
- Saturated fat 2.8 g 14%
- Hibla 0.9 g 3%
- Asukal 12 g —
- Sodium 435 mg 19%
- Cholesterol 53 mg 18%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 11 µg 1%
- Bitamina C 1.6 mg 2%
- Bitamina D 0.2 µg 1%
- Bitamina E 1.2 mg 8%
- Bitamina K 38.2 µg 32%
- Thiamin (B1) 0.03 mg 2%
- Riboflavin (B2) 0.12 mg 9%
- Niacin (B3) 2.9 mg 18%
- Bitamina B6 0.2 mg 12%
- Folate (B9) 11 µg 3%
- Bitamina B12 0.22 µg 9%
- Choline 41.5 mg 8%
Mga mineral
- Calcium 12 mg 1%
- Iron 1.2 mg 6%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphorus 127 mg 10%
- Potassium 201 mg 4%
- Zinc 1.3 mg 12%
- Copper 0.05 mg 5%
- Selenium 14.4 µg 26%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 13 g | 23 g | 16 g |
| 1 bahagi | 146 g | 431 | 19 g | 34 g | 24 g |
| 2 bahagi | 292 g | 861 | 38 g | 67 g | 48 g |
| ½ bahagi | 73 g | 215 | 9.4 g | 17 g | 12 g |
| 3 bahagi | 438 g | 1292 | 57 g | 101 g | 72 g |
| 4 bahagi | 584 g | 1723 | 75 g | 135 g | 96 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 6.5 g | 12 g | 8.2 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 19 g | 35 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 26 g | 46 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 32 g | 58 g | 41 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Manok General Tso
Ano ang Manok General Tso?
Isa itong putahe ng manok na karaniwang hinihiwa, binabalutan ng starch at piniprito hanggang malutong, saka hinahalo sa malapot na sawsawang matamis, maasim at maanghang. Madalas itong ihain kasama ng kanin.
Paano lutuin ang Manok General Tso para manatiling malutong?
Patuyuin muna ang hiniwang manok at balutin nang manipis ng cornstarch bago iprito sa mantika sa katamtamang init hanggang maging golden at maluto sa loob. Ilagay lamang sa sauce sa huling sandali bago ihain; kapag pinakuluan ito roon nang matagal, lalambot ang balot.
Paano gumawa ng sauce para sa Manok General Tso?
Paghaluin ang toyo, suka, asukal, kaunting tubig at cornstarch; puwede kang magdagdag ng bawang, luya at chili. Pakuluin habang hinahalo nang isa hanggang dalawang minuto, hanggang kumapal at kumintab, saka ihalo sa manok.
Ano ang masarap na ipares sa Manok General Tso?
Bagay ito sa plain rice o steamed rice, na sumasalo sa matamis-alat na sauce. Maaari mo ring ihain kasama ng steamed broccoli o ginisang gulay para may sariwa at malutong na kaibahan.
Paano itago at painitin muli ang natirang Manok General Tso?
Ilagay ang tira sa nakatakip na lalagyan at palamigin sa loob ng dalawang oras; ubusin sa loob ng tatlo hanggang apat na araw. Painitin sa kawali sa katamtamang init hanggang umuusok nang husto, at magdagdag ng kaunting tubig kung masyadong kumapal ang sauce.
Ano ang puwedeng ipalit sa Manok General Tso kung gusto ko ng kahawig na putahe?
Para sa mas banayad at hindi gaanong matamis na lasa, subukan ang manok na may almendras; mas kaunti ang carbohydrate nito kaysa Manok General Tso, 3.26 g laban sa 23 g bawat 100 g. Ang chicken egg foo yung ay isa pang alternatibo, pero isa itong omelet-style na putahe, hindi malutong na manok na may sauce.
Alin ang mas mataas sa protina: Manok General Tso o manok na may almendras?
Mas mataas ang manok na may almendras, na may 15.7 g protina bawat 100 g, kumpara sa 13 g sa Manok General Tso.
Saan nagmula ang pangalang General Tso's chicken?
Ipinangalan ito kay Zuo Zongtang, isang heneral at estadistang Tsino noong ika-19 na siglo; sa Ingles, madalas baybayin ang apelyido niya bilang Tso. Gayunman, ang putahe ay nakilala at sumikat sa mga Chinese restaurant sa Estados Unidos, at hindi ito karaniwang tradisyonal na putahe sa Hunan, ang lalawigan niya.
Pinagmulan: FNDDS (USDA) 27445150 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
