Alamin ang laman ng plato mo
Litsugas romaine
Calories at mga nutrisyon
cos o, hilaw
Impormasyon sa nutrisyon
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halaga- Calories 17 kcal —
- Protina 1.2 g 2%
- Carbohydrate 1.2 g 0%
- Taba 0.3 g 0%
- Saturated fat 0 g 0%
- Hibla 2.1 g 8%
- Asukal 1.2 g —
- Sodium 8 mg 0%
- Cholesterol 0 mg 0%
Mga bitamina at mineral
Bawat 100 g% ng pang-araw-araw na halagaMga bitamina
- Bitamina A 436 µg 48%
- Bitamina C 4 mg 4%
- Bitamina D 0 µg 0%
- Bitamina E 0.13 mg 1%
- Bitamina K 103 µg 85%
- Thiamin (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0.07 mg 5%
- Niacin (B3) 0.31 mg 2%
- Pantothenic acid (B5) 0.14 mg 3%
- Bitamina B6 0.07 mg 4%
- Biotin (B7) 2.5 µg 8%
- Folate (B9) 136 µg 34%
- Bitamina B12 0 µg 0%
- Choline 9.9 mg 2%
Mga mineral
- Calcium 33 mg 3%
- Iron 0.97 mg 5%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphorus 30 mg 2%
- Potassium 247 mg 5%
- Zinc 0.23 mg 2%
- Copper 0.05 mg 5%
- Manganese 0.16 mg 7%
- Selenium 0.4 µg 1%
- Iodine 1.3 µg 1%
Calories kada serving
| Bahagi | Timbang | Calories | Protina | Carbs | Taba |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 1.2 g | 1.2 g | 0.3 g |
| 1 bahagi | 47 g | 8 | 0.6 g | 0.6 g | 0.1 g |
| 2 bahagi | 94 g | 16 | 1.2 g | 1.1 g | 0.3 g |
| ½ bahagi | 23.5 g | 4 | 0.3 g | 0.3 g | 0.1 g |
| 3 bahagi | 141 g | 24 | 1.7 g | 1.7 g | 0.4 g |
| 4 bahagi | 188 g | 32 | 2.3 g | 2.2 g | 0.6 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0.6 g | 0.6 g | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 1.8 g | 1.8 g | 0.5 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 2.5 g | 2.4 g | 0.6 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 3.1 g | 3 g | 0.8 g |
Mga kahawig na pagkain
Mga tanong tungkol sa Litsugas romaine
Paano pumili ng sariwang litsugas romaine?
Pumili ng ulo na matitibay at patayo ang mga dahon, at malutong ang mga tadyang. Iwasan ang may malalambot, naninilaw o malagkit na bahagi.
Paano hugasan ang litsugas romaine para sa salad?
Paghiwa-hiwalayin ang mga dahon at banlawan sa umaagos na tubig, lalo na sa may tadyang kung saan naiipit ang lupa. Patuyuin sa salad spinner o dahan-dahang tapikin ng malinis na tuwalya para hindi maging matubig ang dressing.
Paano mag-imbak ng litsugas romaine para manatiling malutong?
Huwag muna itong hugasan kung hindi pa gagamitin. Balutin nang maluwag sa tuyong paper towel, ilagay sa supot o lalagyang may takip, at itago sa crisper drawer ng refrigerator; palitan ang paper towel kapag nabasa.
Puwede bang ihawin ang litsugas romaine?
Oo. Hatiin ang ulo nang pahaba, pahiran nang kaunti ng mantika, at ihawin sa katamtamang init nang mga 2–3 minuto sa bahaging hiniwa hanggang bahagyang umitim ang gilid pero malutong pa ang gitna.
Anong mga putahe ang bagay sa litsugas romaine?
Karaniwan itong ginagamit sa Caesar salad dahil nananatiling malutong ang mahahabang dahon kahit lagyan ng dressing. Puwede rin itong gawing balot para sa ginisang karne o ipalaman sa sandwich.
Ano ang puwedeng ipalit sa litsugas romaine?
Puwedeng iceberg lettuce kung gusto mo ng malutong na dahon, pero mas banayad ang lasa at hindi kasing-haba ng romaine ang mga dahon. Para sa salad, puwede ring gumamit ng litsugas butterhead, na mas malambot.
Anong sustansiya ang kapansin-pansin sa litsugas romaine?
Mataas ito sa bitamina K at bitamina A, at pinagmumulan din ng folate. Ang isang dahon sa loob ay 6.2 µg ng bitamina K; ang isang dahon sa labas ay 122 µg ng bitamina A.
Pinagmulan: USDA FoodData Central 169247 · bawat 100 g · carbohydrate ayon sa EU label, hindi kasama ang hibla
