Halo ng prutas at mani

Karaniwan itong may mani gaya ng kasoy o almendras at pinatuyong prutas gaya ng pasas, cranberry o aprikot. May mga halo ring may buto, niyog o tsokolate, kaya basahin ang listahan ng sangkap kung may iniiwasan kang pagkain.

Paghaluin ang pantay na dami ng inihaw na mani na walang asin at pinatuyong prutas na hiniwa sa kagat-laking piraso. Idagdag ang buto ng kalabasa o sunflower kung gusto mo; palamigin muna ang mga mani bago ilagay sa lalagyan para hindi makulong ang singaw.

Piliin ang halo na walang dagdag na asukal, chocolate coating o candied fruit, at mani na walang asin. Kung pasas o pinatuyong prutas lang ang sangkap na pampatamis, natural na matamis pa rin ito.

Ilagay ito sa malinis at mahigpit na saradong lalagyan, sa malamig at tuyong aparador, malayo sa kalan at araw. Sa mainit na panahon o kung matagal bago maubos, itago sa refrigerator; itapon kapag may amoy-ransong mani o bakas ng amag.

Ibudbod ito sa oatmeal, lugaw o yogurt, o ihalo sa nilutong kanin para sa matamis-alat na side dish. Para manatiling malutong, idagdag ang halo sa oatmeal o yogurt bago kainin, hindi habang niluluto.

Kung ayaw mo ng pinatuyong prutas, gumamit ng halo-halong mani at buto; kung gusto mo ng mas kaunting mani, ihalo ang pinatuyong prutas sa popcorn o cereal na walang tamis. Para sa baon sa paaralan, puwede ring magdala ng prutas at hiwalay na crackers.

Magkakahawig ang mga ito at nag-iiba ang laman ng bawat halo; sa nakalistang mga produkto, ang trail mix ay may 432 kcal bawat 100 g, samantalang ang halo ng prutas at mani ay 485 kcal. Tingnan ang sangkap: madalas magkaiba ang dami ng pinatuyong prutas, mani, buto at tsokolate.

Maaaring mabulunan ang bata sa buo o matitigas na mani at malalaking piraso ng pinatuyong prutas. Huwag ibigay ang halo nang buo sa batang hindi pa ligtas ngumunguya; kung ihahain, durugin nang pino at bantayan habang kumakain.