Znajte što je na vašem tanjuru
Quarter Pounder
Kalorije i nutritivne vrijednosti
mcdonald's
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g% PU- Kalorije 244 kcal —
- Bjelančevine 14 g 28%
- Ugljikohidrati 21 g 7%
- Masti 12 g 15%
- Zasićene masti 4 g 20%
- Vlakna 1,6 g 6%
- Šećeri 5,1 g —
- Natrij 427 mg 19%
- Kolesterol 39 mg 13%
Vitamini i minerali
Na 100 g% PUVitamini
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,34 mg 26%
- Niacin (B3) 4,5 mg 28%
- Folna kiselina (B9) 56 µg 14%
- Vitamin B12 1,3 µg 53%
Minerali
- Kalcij 84 mg 6%
- Željezo 2,4 mg 13%
- Magnezij 22 mg 5%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalij 227 mg 5%
- Cink 2,7 mg 24%
- Bakar 0,11 mg 12%
- Mangan 0,2 mg 9%
Kalorije po porciji
| Porcija | Masa | Kalorije | Bjelančevine | UH | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 244 | 14 g | 21 g | 12 g |
| 1 porcija | 171 g | 417 | 24 g | 35 g | 20 g |
| 2 porcije | 342 g | 834 | 48 g | 70 g | 40 g |
| ½ porcije | 85,5 g | 209 | 12 g | 18 g | 9,9 g |
| 3 porcije | 513 g | 1252 | 72 g | 106 g | 59 g |
| 4 porcije | 684 g | 1669 | 96 g | 141 g | 79 g |
| 50 g | 50 g | 122 | 7,1 g | 10 g | 5,8 g |
| 150 g | 150 g | 366 | 21 g | 31 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 488 | 28 g | 41 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 610 | 35 g | 51 g | 29 g |
Slične namirnice
Pitanja o namirnici Quarter Pounder
Koliko je težak jedan Quarter Pounder?
Jedan komad obično teži oko 171 g. Naziv upućuje na četvrt funte, odnosno oko 113 g sirove goveđe pljeskavice prije pečenja; gotov sendvič teži više zbog peciva i dodataka.
Kako pripremiti Quarter Pounder kod kuće?
Oblikuj pljeskavicu od oko 113 g mljevene govedine i ispeci je na vrućoj tavi ili roštilju, otprilike 3–4 minute sa svake strane, dok sredina ne dosegne 71 °C. Posluži je u pecivu sa sezamom, kiselim krastavcima, lukom, kečapom i senfom.
Kako podgrijati Quarter Pounder da pecivo ne postane gnjecavo?
Razdvoji pljeskavicu od peciva i dodataka. Pljeskavicu podgrij u mikrovalnoj pećnici u kratkim intervalima, a pecivo zagrij odvojeno u suhoj tavi ili pećnici; hladne dodatke vrati tek na kraju.
Što ide u klasični Quarter Pounder?
Najčešće se sastoji od goveđe pljeskavice, peciva sa sezamom, kiselih krastavaca, luka, kečapa i senfa. Sir nije nužan dio osnovne verzije — dodavanjem sira dobiva se Quarter Pounder sa sirom.
Kako zamijeniti goveđu pljeskavicu u Quarter Pounderu?
Upotrijebi pljeskavicu od mljevene puretine ili biljnu pljeskavicu slične veličine. Puretinu ispeci do 74 °C u sredini, a biljnu pljeskavicu pripremi prema uputama za konkretan proizvod.
Koja je razlika između Quarter Poundera i Quarter Poundera sa sirom?
Glavna je razlika kriška sira u verziji sa sirom. Na 100 g, Quarter Pounder ima 244 kcal, a Quarter Pounder sa sirom 258 kcal.
Koliko proteina ima porcija Quarter Poundera?
Komad od 171 g sadrži približno 24 g proteina. Veći dio dolazi iz goveđe pljeskavice.
Ima li Quarter Pounder mnogo soli?
Porcija od 171 g sadrži približno 730 mg natrija. Kiseli krastavci, sir i umaci također doprinose slanom okusu.
Izvor: USDA FoodData Central 170321 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana
