Znajte što je na vašem tanjuru

Čaj od hibiskusa

Kalorije i nutritivne vrijednosti

0
kalorijakcal na 100 g
Bjelančevine0 g
UH0 g
Masti0 g

Nutritivne vrijednosti

Na 100 g% PU
  • Kalorije 0 kcal —
  • Bjelančevine 0 g 0%
  • Ugljikohidrati 0 g 0%
  • Masti 0 g 0%
  • Zasićene masti 0 g 0%
  • Vlakna 0 g 0%
  • Šećeri 0 g —
  • Natrij 4 mg 0%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitamini i minerali

Na 100 g% PU

Vitamini

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0 mg 0%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Tiamin (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavin (B2) 0 mg 0%
  • Niacin (B3) 0,04 mg 0%
  • Pantotenska kiselina (B5) 0 mg 0%
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folna kiselina (B9) 1 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Kolin 0,4 mg 0%

Minerali

  • Kalcij 8 mg 1%
  • Željezo 0,08 mg 0%
  • Magnezij 3 mg 1%
  • Fosfor 1 mg 0%
  • Kalij 20 mg 0%
  • Cink 0,04 mg 0%
  • Bakar 0 mg 0%
  • Mangan 0,48 mg 21%
  • Selen 0 µg 0%

Kalorije po porciji

PorcijaMasaKalorijeBjelančevineUHMasti
100 g100 g00 g0 g0 g
50 g50 g00 g0 g0 g
150 g150 g00 g0 g0 g
200 g200 g00 g0 g0 g
250 g250 g00 g0 g0 g

Pitanja o namirnici Čaj od hibiskusa

Kako se priprema čaj od hibiskusa od suhih cvjetova?

Prelij jednu do dvije čajne žličice suhih čaški hibiskusa s 250 ml kipuće vode. Ostavi pet do deset minuta, zatim procijedi; dulje namakanje daje kiselkastiji i intenzivniji napitak.

Može li se čaj od hibiskusa piti hladan?

Da. Ohladi pripremljeni čaj pa ga posluži s ledom, ili suhe čaške namoči u hladnoj vodi u hladnjaku nekoliko sati i procijedi.

Kako ublažiti kiselkast okus čaja od hibiskusa?

Dodaj malo meda ili šećera dok je čaj još topao, ili ga pomiješaj s blažim biljnim čajem. Kriška naranče ili limuna naglašava voćnu kiselost.

Od kojeg se dijela biljke pravi čaj od hibiskusa?

Najčešće se priprema od osušenih mesnatih čaški koje ostanu nakon cvatnje, a ne od latica. Njihov crveni pigment oboji vodu, a okus napitka postane ugodno kiselkast.

Kako čuvati suhi hibiskus za čaj?

Drži ga u dobro zatvorenoj posudi, na suhom i tamnom mjestu, dalje od pare i jakih mirisa. Skuhani čaj spremi u hladnjak i popij u roku od nekoliko dana.

S čime se čaj od hibiskusa dobro slaže?

Dobro se slaže s đumbirom, cimetom, mentom i citrusima. Posluži ga topao ili kao hladan napitak s ledom; u nekim se kuhinjama priprema i zaslađeni napitak od hibiskusa poznat kao karkadé.

Sadrži li čaj od hibiskusa kofein?

Čaj od hibiskusa priprema se od biljke, a ne od listova čajevca, pa je sam po sebi bez kofeina. Mješavina ipak može sadržavati kofein ako joj je dodan crni ili zeleni čaj.

Izvor: Canadian Nutrient File 7057 · na 100 g · ugljikohidrati prema oznaci EU-a, bez vlakana